產品用途
可切蔬菜:
1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2、高麗菜、青紅椒等塊形。
3、胡蘿卜等切片、切絲、標準段長絲。 4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機。
大型切菜機操作前調整切割模式:離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片,鋒利酒店刀具團購價,豎刀部分用于葉類軟菜或切好的片,加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;
為了節(jié)約煮飯時間,現在的大多數飯館或許家庭在廚房中都會配置切丁機、切菜機等便于煮飯的機器,這為大家的生活帶來了很大的便利。下面我們來了解一下切菜機的組成以及它在防腐上的要害知識。
切菜機的組成:切菜機的組成有機架、輸送帶、壓菜帶、切片安排、調速箱或塔輪調速安排等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在---范圍內自由調節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同標準的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度經過“可調偏心輪”在---范圍內恣意調整。因豎刀模仿手藝切菜原理,加工外表平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜安排完好,保持新鮮。