隨著城市居民生活節(jié)奏的不斷加快,家政服務(wù)市場(chǎng)的前景將廣闊,但同時(shí)不容忽視的是,作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的家政服務(wù)業(yè),它的規(guī)模化、規(guī)范化也應(yīng)盡早提上議事日程保姆一詞,已被家庭服務(wù)員一詞代替,家政公司保姆公司,顯示了在提高自身素質(zhì)和職業(yè)家政服務(wù)技能后,社會(huì)-的提高,和受到人們的普遍尊重。 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展、人民物質(zhì)生活和精神生活的提高,人們對(duì)家政服務(wù)的要求也日益規(guī)范化、化、系統(tǒng)化,為了適應(yīng)這種要求,對(duì)家政服務(wù)師的技能培訓(xùn)就成為必然。現(xiàn)代家政服務(wù)已不再是簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)-的保姆和傭人,而是一項(xiàng)復(fù)雜的、綜合的、高技能的服務(wù)工作,所以對(duì)家政服務(wù)師的培訓(xùn)已成為家政服務(wù)的一個(gè)基本要求,也是家政服務(wù)師提高服務(wù)、服務(wù)技能的必走之路。家政服務(wù)師屬于技能型人材,因此在培訓(xùn)家政服務(wù)師時(shí)必須以技能為主要突破點(diǎn),即以技能培訓(xùn)為主,-理論培訓(xùn)。
家政服務(wù)工作主要內(nèi)容
一 制作家庭烹飪
1根據(jù)雇主家庭的口味制定食譜,做好一日三餐的烹飪工作。
2根據(jù)家庭不同成員、如幼兒、老人、孕婦和-有不同疾bing人的營(yíng)養(yǎng)需要,以及根據(jù)季節(jié)的變化,有針對(duì)性地搭配輔食和食物。
3-食品衛(wèi)生。針對(duì)各種食物的不同清洗方法,嚴(yán)格按要求操作。做好食品的儲(chǔ)存和保管工作,準(zhǔn)確鑒別變質(zhì)食物和食品。
4用餐完畢及時(shí)清潔整理廚房、炊具和餐具等。
家政服務(wù)員的特點(diǎn):
1、 從性別人上看,家政服務(wù)員以女性居多。
2、 家政服務(wù)員要求具有-的道德品質(zhì)、高度的責(zé)任感。
3、 家政服務(wù)員要求具有熟練的家務(wù)技能和法律、安全、衛(wèi)生基本知識(shí)。
4、 家政服務(wù)員應(yīng)具備靈活的處世方法、較強(qiáng)的適應(yīng)能力和忍耐能力。
君怡家政有限公司,以家庭服務(wù)原則,立志為每一個(gè)家庭-專屬方案,為追求生活品質(zhì)的家庭提供的服務(wù)和建議。公司有大量的家政服務(wù)人員,提供保潔、家電清洗、住家保姆、陪護(hù)、鐘點(diǎn)工、白班、母嬰護(hù)理師月嫂、育嬰師,為客戶打造安心舒適的家政環(huán)境。希望通過(guò)自身的堅(jiān)持和努力,成為中政市場(chǎng)受客戶歡迎的家政公司。