冷凍插盤柜安裝-冷凍插盤柜-金廚制冷速凍柜廠家

蛋糕商用冷藏柜平時合理的維護保養對于冷藏柜的使用壽命有著重要的影響。那么，蛋糕商用冷藏柜要怎么保存?商用冷藏柜應放置在遠離熱源，冷凍插盤柜，通風---，堅實平整之處，防止環境溫度過高，導致冷凝器散熱---，影響制冷效果。---柜體與周圍的距離：背部不小于10cm，頂部距離不小于50cm。冷藏柜電源要專線供電，插座---接地。電源電壓波動較大時，冷凍插盤柜安裝，應加裝整機功率5倍以上的穩壓器。

1、了解冷庫的用途并到冷庫場地實地考察搜集冷庫參數。冷庫場地的 具體參數很重要，冷凍插盤柜圖片，冷庫場地實際大小，周邊環境等，都直接影響速凍庫設 計時所選用的冷庫設備以及冷庫的施工圖等。

2、根據冷庫要存放物品的特性選擇合適的溫度以及時間。不 同類型的產品溫度要求也不同。例如：金槍魚等對速凍庫的溫度要求異于一般的生鮮產品，物的中心溫度要達到-50度，才能---其魚肉的品質 。因此速凍庫對產品特性等特點的了解要準確無誤！