1.防水、防滑、油膩的地磚
商業廚房易濕,地板油膩,應注意防止瓷磚打滑。此外,鋒利酒店刀具,由于商業廚房是高溫環境,選用淺色冷色調,采用淺色防滑地磚、防滑、防水、防滑,可使人少干少熱,云浮鋒利酒店刀具,提高工作效率。
采用柔和光澤的淺色拋光磚,耐磨、防滑、防水、壓縮,更符合商業廚房的需要,。顏色簡單干凈,不太明亮或太暗,溫暖,使人們在高溫環境下能感受到清涼、視覺舒適和自然的痕跡,鋒利酒店刀具地址,創造出的商業廚房。
2.美觀實用的照明
廚房燈重視文化和氛圍,而商業廚房注重實用。要有足夠的燈光來把握菜肴的顏色,板上應該有明亮的燈光,為了有效地防止和追---細的刀工,盤子上方應有足夠的燈光,鋒利酒店刀具設備,以---配料和服務的。