鹵煮夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、等特點。廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高、縮短時間、---勞動條件的---設備。
鹵煮夾層鍋設備參數：
1、鹵煮夾層鍋設備型號：100、200、300、400、500、600、800、1000
2、有效容積：100-1000l以液態水密度為基準
3、鍋體材質：sus304/sus316
4、攪拌功率：
5、轉 速：
6、結構形式：可傾式
7、加熱功率：
8、加熱方式：電加熱導熱油、蒸汽加熱、燃氣加熱及電磁加熱等
鹵煮夾層鍋設備特點
1、鹵煮夾層鍋夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱；天然qi、液化氣，夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、鹵煮夾層鍋夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)一次沖壓成型，---設備無焊點，不泄漏，壽命更長；配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、。鹵煮夾層鍋
梨汁膏熬制夾層鍋1.用途：不銹鋼蒸汽夾層鍋，廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等產品加工，大型豬頭肉鹵煮鍋型號，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高、縮短時間、---勞動條件的優良設備。 2.特性：本鍋設計壓力為0.098mpa出廠試驗壓力0.3mpa，有一定壓力的蒸汽為熱源、具有受熱面積達、熱、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制，控制和檢測都符合企業產品技術標準和檢驗標準。 3.本鍋內層鍋體內鍋采用耐酸、耐堿、無腐蝕性的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外形美觀、安裝容易、操作方便、。
鹵煮夾層鍋設備介紹
1、容積：50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：內外鍋體全304不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速：25r/min可以根據客戶要求來選定一定的轉速；攪拌槳形式：普通攪拌錨式和刮底攪拌。
6、支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；可傾式鍋體：槽形支架式。
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