6. 廚房設計規范要---采光與照明，只有在照明度充足和采光充足的情況下制作美食，才會有---的心情，制作的美食味道才會---。
7. 廚房設計規范要注意防水，在廚房要經常洗滌食物以及餐具，所以其用水量會較大，因此防水處理就顯得---。
8. 廚房設計規范要有合理的管線布置和熱水供應，因為廚房會放置一些家電，所以要多預留插座，避免不---的麻煩，有熱水供應使用水方便。
廚房設計要素1：風格
廚房---應該注重廚房與其他空間的連貫和呼應關系。也可采用混搭廚房風格設計，從機能、色彩、材質、造型、配飾等要素，強調廚房空間與其他家居空間的差---互動。
廚房設計要素2：環境
櫥柜---不僅要設計櫥柜的樣式，還要提供豐富的墻、頂、地面裝飾搭配建議、提供豐富的廚房配飾方案及飾品組合建議。
廚房設計要素3：空間布局
好的廚房---，在廚房結構布局方面，廚房改造工程，能夠---廚具安置、清拆隔斷、管線改造、---考量等諸多方面。同時，天河區廚房改造工程，依照人體工程學原理，提供科學的廚房工作動線規劃，荔灣區廚房改造工程，合理安排廚房用具的機能、方位、尺寸。還應該提供細致完備的物品收納存儲建議。
酒店廚房工程設計應以流程合理，方便實用，節省勞動，---廚師工作環境為原則，不必追求設備---。廚房設備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產操作施展不開，增加不安全性，更沒有---一味追求氣派漂亮，造型花哨。酒店廚房工程設計應該緊緊圍繞餐飲的經營風格，充分考慮使用、---和便利的原則，具體的應該重視以下幾方面：
廚房的燈光。餐廳的燈光重文化，番禺區廚房改造工程，廚房的燈光重實用。這里的實用，主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤；案板切配要有明亮的燈光，以有效防止和追---細的刀工；出菜打荷的上方要有充足的燈光，切實減少雜草混入并流入餐廳等等。廚房燈光不一定要像餐廳一樣---典雅、布局整齊，但其作用可忽視。
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