選擇正確的火鍋店鋪地址就是成功一步
交利:交利是顧客購物消費的首要條件。錦里火鍋應該選擇,即商鋪位置周邊擁有軌道交通、公交車站點,以及停車場為佳。
周邊環(huán)境:火鍋內部商業(yè)成熟、行業(yè)集中、周邊擁有成熟硬件設備和維修維護服務供應的場所為 。
量大:火鍋店應選在量大且穩(wěn)定地區(qū)。如:城市商業(yè)中心、鬧市區(qū)、高密度居民區(qū),這樣的店址人口稠密、消費者多、消費量大,是“之地”。
在傳統(tǒng)的營銷模式中,招商和營銷推廣密不可分。很多公司甚至將招商加盟納入推廣工作中,因而不明就里地投入了許多精力和成本在營銷上,實際并沒有什么招商成果。事實上,招商和營銷確實密不可分,杭州特色火鍋加盟連鎖,但又不能完全等同。要做好招商,宣傳產(chǎn)品、提升品牌度,這樣才能獲得用戶。而這些恰好與營銷推廣工作有重疊。
開一家火鍋加盟店前需要做什么工作?
1、定位。
選擇好加盟項目后,就需要確定適合的消費人群。不同的火鍋品類吸引的消費群體是不一樣的,根據(jù)這些消費人群做-定位,產(chǎn)品定位。
2、火鍋加盟店選址。
火鍋店的選址大家都有一個大概的了解,這里主要說一個原則。在確定量的情況下,我們需要貫徹接近原則。也就是說要門店所在地必須交利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等道路暢通的地方,顧客容易接近。
3、環(huán)境配套-。
餐飲是需要量來支撐的,沒有誰會為了吃個火鍋,專程跑到一個人煙-的地方去。所以,火鍋店外部環(huán)境要形成氣候,火鍋加盟店要和其它餐飲混合經(jīng)營,如餐飲一條街、火鍋城等,同時提倡自身綜合配套,多種經(jīng)營結合,形成規(guī)模效益。
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