有很所購買大閘蟹的朋友不明白，買回家的大閘蟹禮盒里面有一個很大的冰袋，差不多有兩斤左右。那么為什么要在大閘蟹禮盒里面放一個冰袋呢？快一起來看看包裝盒里面放的冰塊到底有什么作用吧~
一般大閘蟹適宜溫度在5-30℃左右，溫度過高容易導致大閘蟹。所以往大閘蟹禮盒中放冰袋，是-大閘蟹的適宜的溫度，這樣才能-其鮮活。王氏水產大閘蟹禮盒內冰袋是的，保冷性能強，維持時間長，大閘蟹做法，當然，您在收到大閘蟹禮盒后是盡快烹飪，禮盒內保存大閘蟹不是長久之計。
因為大閘蟹是鮮活水產品，離水后保存時間較短，如果暫時不想吃蟹的話，可以將大閘蟹保存起來。常見的大閘蟹保存方法是放入冰箱內，這樣還能保存個三天左右，具體做法是將蟹放入冰箱冷藏柜(不是冰凍柜)，蓋上濕毛巾保存即可，每天吃的時候先挑選活力不足的吃。
我們的冰袋里面放入的是些許的凝膠粉，制冷效果-，而且對人體是沒有任何副作用的，陽澄湖大閘蟹，不會對人體造成傷害的，襄陽伙牌大閘蟹，所以你購買回家的大閘蟹用清水沖洗兩遍就可以。
講到吃大閘蟹，陽澄湖大閘蟹團購，是一種季節性的享受。陽澄湖大閘蟹是大閘蟹中出名的品種。親朋好友一相聚，餐桌上總少不了一盤美味的陽澄湖大閘蟹。那陽澄湖這么美味，它每天都吃什么呢？
陽澄湖大閘蟹從古至今都是大閘蟹中的-，極其鮮美的味道是它在各地的大閘蟹中出類拔萃陽澄湖。自古以來就是大閘蟹中的，他的鮮美在大閘蟹中是出類拔萃。那么陽澄湖大閘蟹緣何如此鮮美可口呢？其實，這與它的生長環境有著很大的聯系，并且它每天吃的食物也會影響它的肉質。
洗大閘蟹，大家各自有招，有的人讓大閘蟹先喝點酒，暈乎了就乖乖就擒。
有的人呢，拿個大鏟子去把大閘蟹敲暈，隨后任意-。但是，有個溫柔簡單的方法洗大閘蟹哦，小編這就奉上，吃貨們，-咯！
一：溫熱水，嗆暈
首先準備一盆約45℃的溫水水，也就是手放入水中不感到燙就行太燙了螃蟹的腳會脫掉。將螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，過來時就已經喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是螃蟹只是暈了過去，-夾你的手指了，并且也不會影響螃蟹的鮮美。
二：牙刷，洗刷刷
拿出一個牙刷，抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
三：開腹蓋，清排泄物
接下來是關鍵的一步，抓住雙鉗用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下。打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。
四：洗腹蓋+蟹鉗
后清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。接下來就可以坐等美味出鍋啦！
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