切豆腐塊機---切片裝置內無異物時，小型切豆腐干機方可啟動電源。推進器及外殼、切刀、刀架等均不銹鋼制成。設計合理、易于清洗，維修保養更方便。不銹鋼材質，青島豆腐干壓榨機，---，防腐，美觀，符合衛生標準。入料口有微動開關，豆干切塊機操作安全。輸送皮帶分為上下二組，下皮帶為輸送材料，上皮帶為固定材料，豆腐干壓榨機技術，豆腐干切塊機切割更美觀，旋轉刀片和輸送皮帶沒有接觸，切豆干機皮帶不磨損，切豆腐塊機也沒有皮帶碎料污染食物的危險
常用的熱殺菌方法有以下幾種：
1.低溫長時間殺菌法ltlt：低溫長時間殺菌法是沿用已久的巴氏殺菌法，通常是把豆奶加熱到60-70℃保持30分鐘，故又稱保持式殺菌法。這種殺菌方法可全部致病菌，但其殺菌效果一般只能達到99%以內，對嗜熱性---以及孢子等不易，部分乳酸菌也能殘留下來。
2.高溫短時間殺菌法htst：高溫短時間殺菌法是快速巴氏殺菌法，采用
80-85℃10-15秒鐘，或75-78℃15-40秒鐘的殺菌方法，其殺菌效果優于低溫長時間的方法，而且對豆奶成分的破壞少，但也不能全部微生物，豆腐干壓榨機定做，目的是為了除去致病菌。低溫長時間殺菌處理是一個間歇過程，高溫短時間殺菌理通常是在板式熱交換器中進行，廣泛用于熱敏性食品的生產，通過這兩種方式獲得的產品仍含有微生物，豆腐干壓榨機，貯存與處理的過程需要冷藏。
豆腐切塊機功能：輸送帶自動送料，切割間距可調。可以將大片豆腐皮或豆腐干切切成條狀或絲狀，也可以切魚段、魚條、魚塊，還可以將魚傾斜一個角度斜切，可切鮮魚、干魚、凍魚。還可以切雞架、雞腿、牛肉干、鮮肉條、海帶和蔬菜。切條后橫切即可切成塊狀。
豆腐干、豆腐皮切條切絲機特點：率、沒有鋸屑廢料、切面平整、操作方便安全。
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