產地批發市場。大多數生鮮農產品具有易腐、不耐儲存的特點，要求農產品供應鏈中的環節越少越好，但是農產品生產的分散性又使農產品在流通中不可避免地要進行一次或多次集散。這些集散并不意味著供應鏈環節的增多，而是追求農產品的品種、、數量與價格適應消費者的需求�；诖�，產地批發市場不僅不會增加供應鏈環節，還可以集中貨源，實現物流交付和快速的進補貨，發揮中轉的功能。因此，在當前某些偏遠農村的物流體系不健全的情況下，糧油配送，可采取優化批發環節的方式，適當推進產地農產品批發市場的升級改造，增加產地預冷設施設備和初加工處理環節，完成農產品流通體系。
現在很多企業食堂選擇和蔬菜配送公司合作，由蔬菜配送公司配送新鮮的蔬菜到食堂。在蔬菜配送服務中，蔬菜的保險程度是非常重要的一點，那么有什么辦法可以進行保鮮？
蔬菜配送的保鮮方法
1、裝貨前，必須將貨物和廂體預冷到運輸適宜溫度，然后再裝車。裝卸貨時要關閉制冷機組。運輸途中盡量減少開門次數，糧油配送公司，以減少冷量損失。
2、冷藏車裝載貨物時，其堆積高度應不超過限載線為宜，貨物之間應留有空隙，以利冷氣循環。
3、蔬菜保鮮在很大程度上可以說是保持水分。
如何做好農產品配送的物流運輸管理？
1、了解每種農產品的特性
要做好農產品配送，蔬菜糧油配送，首先就要對每種農產品的特性有所了解，糧油配送價格，這樣咱們才能-在農產品配送的過程中，保持農產品的新鮮。
2、將農產品分類
每種農產品的保質期是不一樣的，所以在很多時候，不同種類的農產品是不可以在一起進行配送運輸的，深圳宏鴻就會將農產品分類，這樣在配送途中會的方便。當然，假如時間短的話，也可以不必考慮這個問題。
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