黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用---,運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)沙同城配送,資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
《外賣(mài)配送服務(wù)規(guī)范》主要有5個(gè)方面內(nèi)容:1、商戶應(yīng)在10分鐘內(nèi)確認(rèn)訂單;2、外賣(mài)配送員到達(dá)消費(fèi)者門(mén)口應(yīng)輕聲敲門(mén);3、配送員不應(yīng)進(jìn)入消費(fèi)者家中;4、配送員應(yīng)年滿18周歲;5、禁止---行為等。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用---,運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),冷鏈同城配送,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
制定倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)貨時(shí)間表
時(shí)間管理制度,關(guān)鍵點(diǎn)是將時(shí)間具體化,同城配送物流,不能有模糊字眼。夜上海詳細(xì)規(guī)定了各個(gè)部門(mén)領(lǐng)貨的周期、時(shí)間段,并用顏色加以區(qū)分,便于識(shí)別和執(zhí)行。此外,還規(guī)定了領(lǐng)貨責(zé)任人,避免都領(lǐng)、亂領(lǐng)的現(xiàn)象。
海鮮部個(gè)人負(fù)責(zé)制
夜上海從每日采購(gòu)計(jì)劃、每日海鮮銷(xiāo)售記錄、---開(kāi)市收市工作安排、一周清潔安排以及如何收工等方面進(jìn)行了分類(lèi),制定詳細(xì)制度規(guī)定,并張貼負(fù)責(zé)人照片,實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制。
員工著裝儀表規(guī)范
詳細(xì)規(guī)定了廚房人員在著裝方面的具體要求,生鮮同城配送,并配有相關(guān)圖片,有圖有---,好操作,易執(zhí)行。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用---,運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
配送主要涉及從供應(yīng)鏈的制造商到終端客戶的運(yùn)輸和儲(chǔ)存活動(dòng)。運(yùn)輸?shù)墓δ茉谟谕瓿僧a(chǎn)品空間上的物理轉(zhuǎn)移,克服制造商與客戶之間的空間距離,從而產(chǎn)生空間效用;而儲(chǔ)存的功能就是將產(chǎn)品保存起來(lái),客戶產(chǎn)品供應(yīng)與需求在時(shí)間上的差距,創(chuàng)造時(shí)間效用。所以配送創(chuàng)造了時(shí)間效用和空間效用。