原酒再經多年儲存、盤勾勾兌、---調味，從而使成品醬酒酒體舉杯“微黃透明、醬香---、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香---”的特風格。色——微黃透明、晶瑩剔透的色。香——淀粉類物質發酵經儲存后產生的醬類物質香(如老抽、芝麻醬、豆豉等)+芳香+烘焙香+酒香的符合香氣，含多種香味物質、豐富厚重而飽滿。味——入口酸中伴甜，濃香型白酒加盟，口中酸甜苦咸鮮符合口味，濃香型白酒加盟條件，后味悠長而舒適，后尾回甘。
總的來說，經過對白酒所呈現的微黃色進行分析和研究發現，白酒微黃色主要來源于釀酒原料、貯酒容器和長時間的貯存等。但是，白酒微黃色與其水平、陳年老酒的屬性、或長時間貯存不存在正比關系，而是受多種不確定因素所支配。白酒微黃色與品評得高分，品質屬，濃香型白酒加盟品牌，沒有直接的聯系。所以，在鑒別白酒的時不應過分強調白酒的微黃色。含鐵質容器因涂料脫落會帶來酒色微黃；陶瓷缸或罐裝酒過久，會因缸或罐里面的物質溶入酒中致酒微黃；長期使用劣質不銹鋼容器裝酒或者管道運輸，也造成酒的色澤微黃。
目前醬香型白酒所占市場份額很少，但是受酒友的------逐漸上升。這與醬香型白酒的酒體和保健作用息息相關。典型醬香型白酒具有“微黃透明、醬香---、優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香---”的感官特征，所以醬香型白酒---消費者喜愛。“微黃透明、晶瑩剔透”的色澤不但可以使酒體散發出渾厚-的---，而且隨儲存年限的增加，酒色越黃，更能賦予酒體美好的年代色彩。
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