麻辣花生米的制作方法：
花生用開水浸泡，去掉紅衣。然后花生表面撒上白酒拌均勻，用盤子蓋住燜10分鐘左右。這時候準備干辣椒，麻椒喜歡吃辣的可以多放點干辣椒
適量的自然，干辣椒剪碎備用
把麻椒，干辣椒和孜然放入涼油中慢慢抄出香味。然后倒入花生米小火慢炒
等到花生米炒到顏色繳黃就可以了，把花生米倒入容器中稍涼，再撒上適量的白糖，鹽，孜然拌勻即可
花生米富含適豐富營養，臨沂酒鬼花生，中藥適用于營養---、脾胃失調、-痰喘、缺少等癥，但花生米含油量---50%以上，從飲食健康角度以及口感角度考慮，應當在烹飪前先水煮后涼干，再入菜。
炸花生米用的冷鍋冷油，慢慢小火加熱，這樣花生米比較容易炸透。
后炒干辣椒段和花椒時，鍋里底油只用放一點，也是小火慢炸，如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉，酒鬼花生廠家，這樣可以更辣更麻。
花生米富含適豐富營養，中藥適用于營養---、脾胃失調、-痰喘、缺少等癥，但花生米含油量---50%以上，從飲食健康角度以及口感角度考慮，應當在烹飪前先水煮后涼干，再入菜。
花生米富含適豐富營養，中藥適用于營養---、脾胃失調、-痰喘、缺少等癥，但花生米含油量---50%以上，從飲食健康角度以及口感角度考慮，應當在烹飪前先水煮后涼干，再入菜。花生是我國的傳統干果，現在市面行的吊爐花生就是用---吃的風味小吃，家常的話個人認為一般有以下幾種做法比較方便且好吃。1.帶殼水煮花生，花生入涼水漂洗后，座鍋根據花生量添水，加八角北方稱大料，香，2片香葉，鹽適量，酒鬼花生去皮，少許味精，酒鬼花生價格，還可根據口感喜愛加入花椒、辣椒等挑梁，可做小吃也可做下酒菜，口感軟糯，風味---。
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