生長習性美人指
美人指葡萄生長喜溫涼氣候，在中國江南地區栽培能通過正常休眠，萌芽力強，長勢旺盛，果穗---，座果率高，上色好，但枝條晚熟性明顯，易感白腐病，日灼---。在栽培管理不當的情況下，該品種確實不易結果，產量極不穩定。
植株生長勢強，萌芽率高，結果枝百分率較高，平均每結果枝果穗數1.6穗，座果率中等；副芽萌---特強，結實力較弱；隱芽萌---中等，結實力中等；副梢生長速度快，結實力較弱；果穗及果粒成熟度一致性較好，漿果成熟后落粒較輕；早產性好，豐產性中等，建園第二年大部分幼樹掛果，第三年產量可達7500～9750kg／hm2，第四年產量可達13500～16500kg／hm2，從第五年開始產量可達18750～22500kg／hm2。
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詩歌鑒賞：《葡萄》【原文】
葡萄
韓愈
新莖未遍半猶枯，高架支離倒復扶。
若欲滿盤堆馬乳，莫辭添竹引龍須。
【賞析】
這首是詩人于元和元年(806)五月在江陵(今屬湖北)寫給他的好朋友張署的，原詩題為《題張十一旅舍三詠》，此詩為其中之一。詩人于貞元十九年(803)十二月被貶陽山縣，當時張署亦被貶至臨武(今屬湖南)。元和元年二人遇赦同赴江陵待命。詩人在旅舍中寫下此詩與張署共勉。
這首詩通過描繪葡萄生長之態，表達自己仕途困頓、渴望有人援引的心情。(主旨)
句“新莖未遍半猶枯，高架支離倒復扶”，寫旅舍中的葡萄樹經---們的照顧后正待逢時生長之狀。春夏之時，葡萄樹上新的枝葉開始生長，但仍未完全復蘇，尚有一半的莖條是干枯的。有人為其搭起了高高的架子，又將垂下的枝條扶上去。“支離”，指葡萄枝條雜亂的攀絡狀。
后二句“若欲滿盤堆馬乳，莫辭添竹引龍須”，詩人希望種葡萄之人能對這株葡萄多加培育、讓它結出豐碩的果實。“添竹”，指在架子上多加竹條，擴大修繕，將葡萄的枝蔓引好。“龍須”，比喻葡萄卷曲的藤蔓。
葡萄國畫名家
歷代以葡萄為題材的有名畫家有：明代徐渭，代表作《墨葡萄圖》；宋末元初畫家溫日觀，人稱“溫葡萄”。清代女畫家李素，近現代的有傅抱石、張大千、江寒訂、唐云、齊白石、蘇葆楨、宋重霖等。
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功效
1、葡萄皮——---------
當花粉等異物時，人體會釋放出組織胺等發炎物質，引起-、-等------。而葡萄皮中的白蘆醇能抑制發炎物質的運作，有效---------。另外，葡萄皮中還含有黃酮類物質，能促進-中的高密度脂蛋白升高，從而降低膽固醇含量。
2、葡萄果肉——---機能
忙碌的現代生活中，多數都市人都是呈現慢性腦部疲乏的狀態，系統也存在潛在---。葡萄果肉中含有特殊---酸，構造和神經傳達物質類似，有助于提升腦機能。同時葡萄果中還含有多種有機酸和---，對---有---的預防作用。
3、葡萄干——清腸作用很強
葡萄干以其甘甜的口感成為很多年輕人喜愛的零食。在葡萄干里發現的酒石酸，葡萄秋苗廠家，是葡萄特有的物質，它在胃酸中---后進入腸道，能吸附的-并排出體外，在配合葡萄干中豐富的食物纖維，---的促進腸道---，從而------。
4、葡萄葉——---靜脈出血
在法國，有一種藥很受法庭---的歡迎。它就是秋天自然由綠變紅的葡萄葉，這種干葡萄葉含有抗自由基的成分，有助于清理血管壁上的油脂及補充---p、---靜脈的出血現象。
5、葡萄汁——肝健康
新鮮葡萄汁中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的氧化活性，可以降低低密度脂蛋白膽固醇氧化的可能性，也可以有效地調整肝細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。此外，葡萄汁中的果酸還能幫助---、增加食欲。愛喝飲料的你還不趕快把冰箱里的碳酸飲料換成健康的葡萄汁。
6、葡萄籽——護膚養顏佳品
葡萄籽中含有前花青素，這種物質具有較強的抗酸化的功用，美容功效遠遠高于---c和---e。葡萄籽進入人體后，很容易被吸收，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊致---、---衰老的作用。目前市面上有一些護膚品中就含有葡萄籽的提取成分。葡萄含糖量高；外感有表證者慎食。
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