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紫外線按其波長(zhǎng)不同可分為3段:長(zhǎng)波段(3200～4000 )，中波段(2750～3200 )，短波段(1800～2750 )。處于2400～2800 區(qū)段的紫外線殺菌力較強(qiáng)，保定紫光公司供應(yīng)紫外線殺菌機(jī)而強(qiáng)的波長(zhǎng)為2500～2650 ，多以2537 作為紫外線殺菌的波長(zhǎng)。當(dāng)微生物被紫外線照射時(shí)，其細(xì)胞的部分---酸和-吸收紫外線，產(chǎn)生光化學(xué)作用，引起細(xì)胞內(nèi)成分，---是-、原漿蛋白、酯的化學(xué)變化，使細(xì)胞---性，從而導(dǎo)致微生物的。紫外線進(jìn)行直線傳播，其強(qiáng)度與距離平方成比例地減弱，并可被不同的表面反射，穿透力弱，廣泛用于空氣、水及食品表面、食品包裝材料、食品加工車間、設(shè)備、器具、工作臺(tái)的滅菌處理。
紫外線殺菌機(jī)
食品中的很多成分及微生物在3～10μm的在紫外有---的吸收。殺菌不需要傳媒，熱直接由物體表面滲透到內(nèi)部，因此不僅可用于一般的粉狀和塊狀食品的殺菌，肉制品紫外線殺菌機(jī)，而且還可用于堅(jiān)果類食品如咖啡豆、花生和谷物的殺菌與滅霉以及袋裝食品的直接殺菌。
紅外線紫外線無(wú)菌包裝機(jī)，全機(jī)由封裝機(jī)和紫外線
熱收縮機(jī)組成。該機(jī)可根據(jù)被包裝物形狀和大小的不同，選用相應(yīng)厚度和顏色的熱收縮薄膜，同時(shí)在熱輻射中滅菌，天津紫外線殺菌機(jī)，其滅菌程序簡(jiǎn)便，枸杞紫外線殺菌機(jī)，包裝---超過(guò)手工包裝，而且包裝
實(shí)驗(yàn)證明微生物------的量愈多， 所需照射紫外線劑量愈大，則紫外線殺菌燈照射的時(shí)間長(zhǎng)。4. 多數(shù)微生物(除微球菌屬外) 在低溫時(shí)對(duì)紫外線殺菌燈是很敏感的， 因?yàn)樵诖藯l件下， 胸腺二聚體的數(shù)量明顯減少，黃酒酒紫外線殺菌機(jī)， 胸腺光產(chǎn)物的累積將影響微生物的修復(fù); 而且溫度變化還影響紫外線殺菌燈的強(qiáng)度。溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響紫外線殺菌燈的效果，保定紫光公司生產(chǎn)紫外線殺菌機(jī)
一般溫度以20～ 40 ℃為宜， 也有人認(rèn)為以10～ 25 ℃為宜。
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