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按照用途可分為：商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的就是飯店用的消毒柜比如：餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜；家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具還有衣服消毒柜等這些家用的消毒柜，一般的和酒店用的是類似的消毒柜，阿里地區臭氧消毒柜，家用的消毒柜很多為了不占地方，用的是嵌入式消毒柜，臭氧消毒柜原理，其他的不同只是產品型號的大小不一樣而已。

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對于電熱型消毒柜是利用高溫發揮殺菌作用。高溫對---有致死作用。---中的蛋白質因為受熱而發生變性凝固，活性消失，代謝發生障礙，導致死。電熱型消毒柜的消毒溫度應***100℃，消毒時間應***15分鐘。