韭菜的施肥規律:幼苗期生長量和耗肥量較小,但營養生長盛期,尤其是春、秋收割季節,生長量和需肥量大,應分期大量施肥。2~4年生的韭菜,生長旺盛,分蘗能力強,產量高,需肥量,是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜,逐漸進入衰老階段,為防止早衰,需要加強施肥。
幼苗出土,真葉放出后,根系逐漸增多,韭菜買賣批發,幼苗2-3片真葉時,可追一次提苗肥,施肥后要及時澆水。幼苗4-5片葉時,可再追一次肥。施肥量基本同次追肥。苗期每20天左右,可追一次肥,還要排水防澇,保持畦面見干見濕。
適時追肥:移栽成活后才開始追肥,每隔5—6天追施一次至開始收割,之后每收割一次可追肥一到兩次。抽苔時不施肥,開花后再施肥,以促進分蘗。施肥時間,每年停止收割韭菜時一次,當韭菜萌發2~4厘米時結合中耕土施有機肥一次。施肥時不能單一施用氮肥,時間掌握在每次收割韭菜后起3~4天新葉長出后施入,氮,磷,鉀,充分混勻后,按壟開溝施入。
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一、種韭菜的行距和株距多少合適
1、種植韭菜的行距和株距
種植韭菜的距離根據不同的種植方---各不相同。平畦栽培:行距20-25cm,穴距12-15cm,每穴8-10株。壟栽:行距25-35cm,穴距18-20cm,每穴20-30株。栽植---以不埋沒葉鞘為度。
2、韭菜品種介紹
1大葉韭菜
大葉韭菜是人工培育的新品種,其高度約為40cm,具有較高的耐寒、耐旱以及抗蟲性強,且大葉韭菜的生長周期較長,從播種到采收需要350天的時間,且大葉韭菜的香氣較為淺淡,其葉片呈現三棱形。
2漢冬韭菜
漢中冬韭菜原產于陜西省漢中市,適宜生長在年平均溫度為14.3℃的環境中,且漢中冬韭的葉片為嫩綠色,濟源韭菜買賣,具有辛辣的濃香,其葉片長度約為42cm,寬度約為1.9cm,種植漢中冬韭菜時,要為其提供弱酸性的綿沙瓤。
3 諸城大金鉤
原產于山東省,其葉片為深綠色,寬度在1.2cm,呈現鉤狀,且諸城大金鉤的莖葉較為直立,高度約為43-50cm,其香氣具有甜味,并且諸城大金鉤的耐寒力較強,對灰霉病有較強的抗性。
4791韭菜
791韭菜是北方常栽種的品種,其高度可達50cm,生長速度較快,且791韭菜的葉 片較厚,為寬條狀,大寬度可達2cm,而且791韭菜具有產量高、耐熱、抗旱等優 點,是較為優良的韭菜品種。
韭菜是老百姓常食用的蔬菜,它既廉價又營養,尤其具有較好的滋補作用,老少皆宜。市場上售賣的韭菜,一般都是菜農貼地收割后再---好的,而留下的茬樁基本上與地齊平。因為貼地收割可讓韭菜足夠長,這樣就能有一個比較好的賣相。
咱老農民都知道,韭菜收割后并不適合馬上澆水,尤其是不適宜澆人糞尿,因為這容易造成肥害或病害。
如果栽種的韭菜是自種自食,一般不會貼地收割,韭菜買賣價格,而是將茬口高度留3-5厘米。這樣操作雖然可食用的部分減少了,但有利于茬口快速恢復和發出新芽。
但是,栽種商品韭菜,菜農為了保障收益,往往在收割韭菜時沒有顧及留茬問題,---貼地采收。這樣操作并不利于韭菜新苗的發芽生長,因為茬口容易被雨水淹沒,或者因茬口恢復緩慢而容易引發韭菜病害。
在韭菜收割后,合理的韭菜田間管理方法是:先對斷茬的韭菜撒施草木灰,而不要立即澆清水或者尿糞,然后等到茬口愈合后再適時澆適量的腐熟人畜尿。一般來說,撒施草木灰3-5天后,韭菜茬口就可恢復。
草木灰作為天然的堿熱性有機肥,它對斷茬韭菜恢復生長是有好處的。首先,韭菜買賣基地,草木灰具有滅殺部分病害的作用,這對斷茬韭菜的傷口滅菌有幫助,有利于茬口的迅速恢復。其次,草木灰含有作物生長發育的鉀、鈣、磷、硫等多種營養元素,尤其鉀素的含量較高,這為韭菜恢復生長提供了所需的養分。后,草木灰對于---韭菜根蛆、蒼蠅蟲卵發育等有作用,能減少潛在病害引起的減產發生。
需要注意的是,對斷茬韭菜撒施草木灰,好是新產生的干燥且過篩后的草木灰。另外,撒施---好把握在早上露水未全干的10點左右。
總的來說,韭菜收割后不建議立即澆水、澆人畜尿等,好先撒施草木灰進行處理,它對韭菜茬口恢復---又經濟。當韭菜茬口愈合后,再澆適量的人畜尿糞,這樣既能避免在茬口恢復期出現病害或肥害,又能減少草木灰與人畜尿糞混用后造成氮素流失。