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從古埃及就開(kāi)始提煉精油。埃及艷后克里奧佩德拉用“香油”護(hù)膚,草本精油代加工廠,曾經(jīng)花費(fèi)巨資用“香膏花園”的植物制造“香油”,她喜歡在談判時(shí)擦茉莉香膏,“香油”和茉莉香膏都是指精油。
為什么植物會(huì)產(chǎn)生精油呢?所有的油品都含有什么化學(xué)物質(zhì)?到底精油是怎樣從植物中提煉出來(lái)的?
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街上到處都是精油廣告,精油到底是什么成分?香精油,英文名為 essential oil,是植物不同部位,如花、葉、莖、根或果實(shí)中發(fā)現(xiàn)的一類(lèi)次生代謝物,在常溫下呈芳香油狀,易揮發(fā),主要由萜烯、醇、酚、醛、酯、酮等化合物組成。每一種植物精油所含化合物組分,少則十幾種,多則數(shù)百種,且各組分的含量不固定,會(huì)因植物品種、產(chǎn)地、棲息地、生長(zhǎng)時(shí)期等而有較大差異。在這些成分中,名氣熏衣草油的主要成分是芳樟醇和芳樟酯:而且-的玫瑰精油則含有更多的香茅醇、葉醇等多種成分。它們還是精油中重要的香氣成分。而且精油常有的清涼氣味多是由其所含的、酯、桉葉素等化合物散發(fā)出來(lái)的。若中樟腦含量過(guò)高,將影響其氣味,降低精油。每一種香精油都有其的香味和功效,通過(guò)不同比例的香精油的組合,形成了各具特色的香精油香味。
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因?yàn)橹参锊荒芟駝?dòng)物一樣變換位置,它們必須絞盡腦汁才能生產(chǎn)出具有各種生物活性的次級(jí)代謝產(chǎn)物,而精油只不過(guò)是它們所合成的具有某種生理生態(tài)功能的次級(jí)代謝產(chǎn)物。精煉油和饅頭此刻居然-的相似…盡管植物生產(chǎn)精油并非為人類(lèi)所用,但人類(lèi)既然發(fā)現(xiàn)了這么好的寶貝,怎肯輕易放過(guò)?長(zhǎng)期以來(lái),人們就開(kāi)始使用植物精油,提取方法主要有水蒸氣蒸餾法、化學(xué)溶劑萃取法、超臨界流體萃取法等,其中水蒸氣蒸餾法為普遍,市場(chǎng)上所見(jiàn)的熏衣草精油、羅馬甘菊精油、玫瑰精油等都是用這種方法提取的。
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實(shí)際上,精油精煉設(shè)備一點(diǎn)也不復(fù)雜,原理也很簡(jiǎn)單。每個(gè)人都見(jiàn)過(guò)蒸饅頭的場(chǎng)面嗎?煉油設(shè)備就是配有冷凝系統(tǒng)的大鍋蒸饅頭。實(shí)驗(yàn)中,將切片的植物材料放入圓底燒瓶子內(nèi),加入水和未加入水的材料,用電熱套加熱,待水沸騰后保持微沸2-4小時(shí)。這時(shí),植物中的揮發(fā)性物質(zhì)就會(huì)被水蒸汽蒸發(fā)掉。圓底燒瓶口連接揮發(fā)油收集器和冷凝管,蒸騰出的水蒸汽上升遇到冷凝結(jié),在收集器中滴出并收集起來(lái)。這時(shí),有的組分不溶于水,比重小于水,就會(huì)浮在水面上,形成我們稱(chēng)之為“精油”的東西;下面是比重較大的水,但又不是單純的水,舒緩精油代加工廠,有少量的精油成分,還含有多種復(fù)雜的水溶性化合物,-精油代加工廠,我們稱(chēng)之為“純露”。
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香精油是一種揮發(fā)性香精物質(zhì),它是從香料植物或分泌香精的動(dòng)物身上提取出來(lái)的。一般情況下,精油是從花、葉、根、籽、果、樹(shù)皮、樹(shù)脂、木心等部位經(jīng)蒸餾、冷壓榨、脂吸或溶劑萃取而得的揮發(fā)性芳香物質(zhì)。香精油(-香精油)和未稀釋的香精油(單方香精油)如仙人掌籽油。油品易揮發(fā),與空氣接觸后迅速揮發(fā),因此必須存放在能密封的黑色瓶子中。
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廣義地說(shuō),精油是指用植物或動(dòng)物的香辛料加工而成的具有揮發(fā)性成分的產(chǎn)品。而日常使用的精油則是用水蒸氣蒸餾,或壓碎,或冷研磨,或干餾的方法,汕頭精油代加工廠,從香料植物中提取的含有香精物質(zhì)的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品在常溫下都是液體,只有幾個(gè)品種是固體。
從植物的葉、花、籽、果、根、樹(shù)皮、樹(shù)脂、木心等部位,通過(guò)水蒸氣蒸餾、冷壓榨、脂吸法和溶劑萃取法提取精油,提取物芳香度高,易揮發(fā)。除植物中某些部位的精油可萃取外,有些植物還可從多個(gè)部位的精油中萃取,如苦橙可從花苞、葉子和果實(shí)中萃取精油。