商用節(jié)能爐灶節(jié)能方式有哪些？
省錢率：
以每天或每月的燃料費(fèi)用占營(yíng)業(yè)額的比例來(lái)計(jì)算省錢的比例，比如過(guò)去柴油便宜，現(xiàn)在加了-，燒氣更-。如果使用節(jié)能爐頭就更省了。
順昌余熱灶，余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)雙搖擺水，熱水可供灶臺(tái)，燃?xì)鉅t具，廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開(kāi)即用。燒湯效率可提高3倍，大大提高了出菜效率。
商用爐灶的選購(gòu)技巧
看面板材料。燃?xì)庠畹拿姘迥壳坝胁讳P鋼、陶瓷、鋼化玻璃的。鋼化玻璃材料的面板比較美觀和耐磨，耐熱性能沒(méi)有不銹鋼的好。有時(shí)候遇到冷熱交替的時(shí)候，還容易出現(xiàn)玻璃爆裂的可能，還是選擇不銹鋼材料的面板安全。
順昌余熱灶，余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)雙搖擺水，熱水可灶臺(tái)，廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開(kāi)即用。燒湯效率可提高3倍，廚房爐具，大大提高了出菜效率。
如何選取爐灶？
看不銹鋼材料；一臺(tái)爐灶好于不好，與所用不銹鋼板材厚薄與否其實(shí)沒(méi)有太大關(guān)系，但還是有個(gè)地方需要注意。那就是爐灶的俗稱前梁，爐具廠，廚師操作中，需要把鍋經(jīng)常拖到爐包與前梁之間，前梁的材料如果太薄，很快就會(huì)塌下去。
可以用金屬的東西敲一下看看是否夠厚，從邊上折邊的地方也可以大概看出厚度來(lái)，合肥爐具，越厚的材料，折邊以后越圓滑。一般前梁厚度達(dá)到達(dá)到1.5mm左右為佳。
順昌余熱灶，余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)雙搖擺水，熱水可供灶臺(tái)，廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開(kāi)即用。燒湯效率可提高3倍，大大提高了出菜效率。
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