在品、化妝品及食品的生產(chǎn)、器具清洗等過程中，使用去除了雜質(zhì)的純化水。在此種用途的水中不能含有的雜質(zhì)之一便是微生物。
即便是經(jīng)過各種過濾及滅菌過程精制而成的水，有時(shí)也會因?yàn)樵诠拗袃Υ婊蛘呤窃诠艿乐醒h(huán)導(dǎo)致微生物繁殖，所以需要經(jīng)常監(jiān)視水中是否有微生物繁殖。
目前，作為微生物檢測標(biāo)準(zhǔn)的方法，使用了瓊脂培養(yǎng)基的“培養(yǎng)法”需要花費(fèi)時(shí)間來培養(yǎng)微生物，由于需要計(jì)算微生物的數(shù)量，因此需要花費(fèi)數(shù)日才能得出檢測結(jié)果。
由于這些原因，需要進(jìn)行水質(zhì)管理的品行業(yè)和食品行業(yè)，一直在尋求能夠在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行檢測，而且與培養(yǎng)法具有同等檢測性能的方法。
每次再去原液時(shí)，取樣的均勻程度直接影響了后面的稀釋結(jié)果，故我們在每次取樣前必須充分搖勻。為了使數(shù)據(jù)地穩(wěn)定及接近真實(shí)值，建議每個(gè)梯度稀釋做平行樣。這時(shí)，我們可以設(shè)計(jì)成取20ml原液加180ml無菌水配成200ml樣或者取30ml加270ml無菌水配成300ml10倍稀釋樣，以此往下做梯度稀釋。若是未知樣且濃度可能會---的時(shí)候，大腸檢測試劑，我們建議這樣去稀釋，因?yàn)檫@樣我們便可以---每個(gè)梯度至少有一個(gè)樣。若已經(jīng)大概了解水樣來源及濃度，可直接梯度稀釋到我們要的濃度，濟(jì)南檢測試劑，并做2-3個(gè)平行樣。
平板菌落計(jì)數(shù)法由于計(jì)算的是平板上形成的菌落數(shù)，故其反映的是樣品中活菌的數(shù)量，又稱活菌計(jì)數(shù)法。另外，由于樣品往往不易完全分散成單個(gè)細(xì)胞，平板上形成的每個(gè)菌落不一定是單個(gè)細(xì)胞生長繁殖而成，colitag檢測試劑，有的可能來自兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞，糞大腸檢測試劑，故平板菌落計(jì)數(shù)法使用菌落形成單位colony-forming unit， cfu，而非---數(shù)量。水中大腸菌群數(shù)量的測定可采用多管發(fā)酵法或?yàn)V膜法。
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