松茸-香格里拉叢茸菌業-松茸的價格

松茸-------香格里拉市叢茸菌業有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養身食材的包裝、零售、批發等業務。主營產品有：松茸、松露、等---菌，松茸怎么吃，及蟲草、藏紅花一類養身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮---菌，都由當地山民上山采摘，再帶出大山由快遞發往各地，---48小時即可抵達，沒有中間商，保持貨。

如土雞。不論是松茸雞湯還是松茸汽鍋雞，松茸，文火煲燉的過程中，松茸的鮮味早已融入湯中，鮮上加鮮的同時更添一份草本的清香。這一鍋濃香滋補的松茸雞啊，吃出一額頭密汗，即使在夏天也覺得酣暢淋漓。和上面幾種相比，松茸刺身就顯得-清心寡欲了。松茸是為數不多可以生食的菌類，切片的松茸冰鎮后像生魚片一樣蘸醬油和芥末食用。制作刺身的松茸通常選用長度在9cm以下的幼年松茸，爽脆有嚼勁。因為缺少了油脂的激發，菌子的香味無法-的表現出來，松茸刺身吃的就是新鮮和口感，但畢竟是生食，腸胃不好的---還是謹慎嘗試。

松茸-------香格里拉市叢茸菌業有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養身食材的包裝、零售、批發等業務。主營產品有：松茸、松露、等---菌，及蟲草、藏紅花一類養身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮---菌，都由當地山民上山采摘，再帶出大山由快遞發往各地，---48小時即可抵達，沒有中間商，松茸圖片，保持貨。

松茸色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉---肥厚。松茸發黃或過黃很可能已經變質或加入了---酸鹽，服用對人體有害。

查產地

各地區的松茸品質存在差異，松茸并非產自云南香格里拉等地，而是出自于人跡罕至的小金深山中，得天獨厚的水土、光熱、高原氣候等自然優勢造就了優美的生態環境，給松茸的生長創造了適宜的生長環境。品質得以遠遠高于香格里拉、林芝等地松茸。

看品相

寒溫帶生長的松茸健壯有力，如果松茸瘦弱或畸形，營養相對較差。當然松茸是---自然生長的，出現形狀各異也屬正常現象。

觀水分

水分很多的松茸是泡水茸，在保鮮過程中水分會傷害到松茸的活性營養和纖維。所以選購鮮松茸的時候要挑選相對干燥、略帶濕潤的鮮松茸；好松茸吃起來很有勁道，有淡淡的香甜味，如果出現發酸或口感過于綿軟，說明做法有問題或者已經變質。

分規格

選松茸不是選---，不是個頭越大就越好。松茸大小不影響口感，個頭大的價格較貴，但就口感來說，大小松茸是沒有明顯區別的。

聞氣味

品-的松茸聞起來有一種-的香氣，沒有則次之。

察茸傷

松茸在生長過程中會散發-的香氣，易招蚊蟲，蟲傷會破壞松茸的完整度，所以蟲傷越少松茸的品質就越好，別抱怨這小小的柱狀物如此昂貴，從原始森林深處，完整無缺送至你我餐桌，本就是一個-的奇跡。在享用美食的同時，更要向大地低頭致敬。