1.防水、防滑、油膩的地磚
商業廚房易濕，地板油膩，應注意防止瓷磚打滑。此外，由于商業廚房是高溫環境，選用淺色冷色調，杭州鋒利廚房面包刀，采用淺色防滑地磚、防滑、防水、防滑，可使人少干少熱，提高工作效率。
采用柔和光澤的淺色拋光磚，耐磨、防滑、防水、壓縮，更符合商業廚房的需要，---。顏色簡單干凈，不太明亮或太暗，溫暖，使人們在高溫環境下能感受到清涼、視覺舒適和自然的痕跡，創造出的商業廚房。
2.美觀實用的照明
廚房燈重視文化和氛圍，而商業廚房注重實用。要有足夠的燈光來把握菜肴的顏色，板上應該有明亮的燈光，為了有效地防止和追---細的刀工，盤子上方應有足夠的燈光，以---配料和服務的。
大家應該都會---是否毀刀，食品級304不銹鋼比菜刀硬度---，基本不會傷刀。一沖就干凈，不像普通菜板還要拿鋼絲球刷，鋒利廚房面包刀公司，用---剔陷在刀痕的肉渣。
邊角打磨處理，鋒利廚房面包刀在哪，圓潤不傷手，便攜提手設計，拿起、掛上都很方便。
當然，它也有一個小小的缺點，就是切菜的時候，發出的聲音比木質砧板要大那么一丟丟。而且，經過測試：切硬番茄發出的聲音保持在50分貝，而正常說話的聲音是在40~60分貝，因此切菜不會十分刺耳。
---的導熱性。刀具材料的導熱性用熱導率表示，熱導率大導熱性能好，切削時產生的熱容易傳導 出去，從而降低刀具切削部分的溫度，減輕刀具的磨損，提高刀具材料耐熱沖擊和抗 熱龜裂的能力。 .
足夠的強度和韌性。刀具切削部分的材料在切削時要承受很大的切削力和沖擊力，因此圓刀片刀具材料必須要有足夠的強度和韌性。
---的工藝性。刀具材料要有較好的可加工性，鋒利廚房面包刀生產價格，包括鍛壓、焊接、切削圓刀片加工、熱處理、可磨性等，以方 便刀具的制造圓刀片。經濟性。價格便宜，容易推廣使用，獲得好的效益。
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