蕪湖鑫環廚具公司(圖)-酒樓廚具廠家電話-銅陵廚具廠家電話

廚具如何選購？

1、選購灶臺要根據廚具設備的設計，酒樓廚具廠家電話，式樣有嵌人式和臺式，如果是嵌入式設計，配置的開關就在頂面。若灶臺為臺式，則選擇開關在前面，商用廚具廠家電話，這樣才能與整個廚具的設計相匹配。

2、選購水盆是廚房中實現洗滌功能的基本設備。廚房用具如何選購？家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的，有單槽和雙槽兩種，雙槽的價格雖然較高，但使用起來很方便，所以只要面積允許，應盡量配備雙槽水盆。

3、選購抽油煙機是完成廚房用具烹調功能中必不可少的配套產品，主要有立式和平臥式兩種，立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優點，排煙能力比平臥式高30%以上，排污率達95%，適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用。

4、選購排風扇是凈化廚房空氣的重要設備，它能把抽油煙機未排出的煙氣排到室外，排風扇的結構輕巧，價格，清理較方便，適宜在衛生間及廚房使用。

每天250-500份的快餐店不是很大的快餐店，廚房設備的配置比較簡單，根據廚房作用把廚房劃分為不同的功能區域，根據區域功能比較容易清楚需要用到哪些廚房設備。大致需要炒灶，蒸飯車，快餐臺，冰箱，保溫臺，消毒柜，快餐臺，貨架，水池、工作臺，抽油煙機等。 

蕪湖鑫環是一家集商用廚房設備研發、制造、銷售、安裝、售后服務，商用廚房工程的整體設計、油煙處理、噪音處理、廢水處理、通風解決方案以及酒店設備配套供應于一體的型綜合公司。專為酒店、酒樓飯店和------、學校、等企---廚房提供產品、工程和技術服務，有需要可以聯系我們。