黃山毛峰怎么保存
密封。自動氧化是茶葉---的主要原因，茶多酚類物質(zhì)、---c等物質(zhì)自動氧化，氧化后不利于茶葉的品質(zhì)。鑒別黃山毛峰的，可從看外形、嗅香氣、看湯色、嘗滋味、看葉底5個步驟來鑒別。香氣。品---的黃山毛峰，抓一小撮干茶葉聞聞，聞到有鮮爽清新之感，正宗黃山毛峰，如同蘭香、板栗香味。湯色。茶葉沖泡3至5分鐘后，倒出茶湯于另一碗內(nèi)，黃山毛峰多少錢，如果是---的黃山毛峰，湯色清澈明亮，黃山毛峰，是淺綠或黃綠，清而不濁，香氣濃郁。
黃山毛峰特征
毛峰釀造時，液體產(chǎn)生淺綠色和黃色底色。這些顏色顯示了茶的新鮮度。黃山毛峰味道極其順滑和芳香，余味悠長。毛峰茶葉表面有一層薄薄的霜膜，類似于微小的毛發(fā)。
黃山毛峰分為四個不同等級。好的毛峰具有以下特點(diǎn)：嫩芽，葉子形狀像麻雀的舌頭，具有霜狀涂層和金色光澤，醇厚但揮之不去的香氣和釀造時的清澈酒。
如何泡黃山毛峰
黃山毛峰是中國歷史名茶之一，徽茶，黃山毛峰多少錢一兩，是綠茶的一種。黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。泡黃山毛峰講究比例、水溫、時間、次數(shù)。沖泡一杯好喝的黃山毛峰，一定要注意茶葉的比例、沖泡水溫、沖泡時間、沖泡次數(shù)等。取茶3-5克，以80℃-90℃水溫沖泡，玻璃杯或者白瓷茶杯皆可。先投茶，然后注入1/3杯水，待3分鐘左右，茶葉舒展之后再將水加足。
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