蕪湖鑫環廚具有限公司為您提供蕪湖鑫環廚具廠家(圖)-家用廚具多少錢-蕪湖家用廚具。不銹鋼廚具的使用及保養注意事項
不銹鋼廚具的使用及保養注意事項:
1、鍋具煮食后必須及時清洗,不能讓污染源分解氧化,這樣會增加清洗的難度。
3、不用強堿或強氧化性的化學藥劑,如漂白劑、次氧酸鈉等進行清洗。
4、用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。
5、避免用帶油膩的抹布去擦拭,每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑,因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質,若殘留會對鍋體產生侵蝕。漂洗后,須用干凈的手巾擦干鍋身,以防水。
6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤,家用廚具,以免導致鍋具發黃或發黑。
7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。
8、不要長時間干燒鍋體,持續干燒會導致鍋具損壞。
9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面,這樣會使鍋體表面拉傷,用海綿布即可。
500人工地食堂廚具設備配置清單
500人工地食堂廚具設備配置清單:工地食堂廚房設備清單需要根據工地員工的人數情況來定,是不能隨意配置。如果隨意購買,可能會造成資源浪費或者設備不足,可能是型號不合適,或是不好。工地食堂和其他單位、院校食堂差不多,---設備都有工作臺、水池、調理柜、冰箱、貨架,家用廚具廠家,其他設備就需要根據工地食堂的具體需要來配置了。
一、工地食堂廚房設備之烹飪設備
主要設備:蒸飯柜、大鍋灶、小炒爐、矮仔爐、油網煙罩、燃氣蒸柜、電熱湯桶等。
二、工地食堂廚房設備之面點設備
主要設備:木面案板臺、面粉車、壓面機、和面機、包子機、饅頭機等。
三、工地食堂廚房設備之存儲設備
主要設備:冰箱、冷藏庫、碗碟柜、調料柜、食品柜、吊柜、貨架等。
四、工地食堂廚房粗加工間
1、菜類粗加工間:切菜機、冰箱、雙層工作臺、雙星水池等。
2、肉類粗加工間:絞肉機、切片切絲機、工作臺、水池等。
廚具都有哪些?
1、廚房用具按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備,蕪湖家用廚具,家用廚具一般用于家庭。
2、廚房用具按照用途來分,又可以分為五個小類。其中儲藏用具的體積都比較大,又分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。
3、其它的幾個小類又包括洗滌用具、調理用具、調理用具和進餐用具,下面都包含各種具體的產品,涉及到廚房工作的各個方面。
總結:有關廚具品牌有哪些以及廚房用具都有哪些的知識就簡單的介紹到這里,小編想說的是在廚房用具選購時,就需要認真對待,要知道不---的廚房用具用起來會很不方便,希望上面小編的介紹可以幫助到大家。
蕪湖鑫環廚具廠家(圖)-家用廚具多少錢-蕪湖家用廚具由蕪湖鑫環廚具有限公司提供。蕪湖鑫環廚具有限公司是從事“廚具,酒店廚具,商用廚具”的企業,公司秉承“誠信經營,用心服務”的理念,為您提供---的產品和服務。歡迎來電咨詢!聯系人:王總。
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