我們準(zhǔn)備普通面粉300g加入3g酵母30g的白糖，這個(gè)白糖的量可以根據(jù)個(gè)人口味增減，然后在打上三顆雞蛋三顆雞蛋的水分大概有120-150g，所以我們根據(jù)雞蛋的大小加入約30-50g的溫水和面，把它揉成一個(gè)稍軟的光滑面團(tuán)我們蓋上保鮮膜。密封醒發(fā)40分鐘。
面團(tuán)醒好之后我們可以看到里面有很多蜂窩狀的氣孔，在案板上撒一些干面粉把面團(tuán)揉搓排氣，濱州豆沙面包，一定要多揉一會(huì)兒盡量排凈里面的空氣，豆沙面包價(jià)格，這樣我們二次醒發(fā)的時(shí)候毛孔才能細(xì)膩。
一、面包發(fā)酵不起來
原因分析：1.面團(tuán)沒有揉-；2.酵母失去活性
解決方法：1.充分將面團(tuán)揉至9成筋度；2.使用前先檢測(cè)酵母的有效性
二、面包不夠松軟
原因分析：1.面團(tuán)含水量不足；2.按壓排氣和二次發(fā)酵不夠充足
解決方法：1.-面團(tuán)的含水量在60%左右；2. 面團(tuán)一次發(fā)酵完成后要充分按壓排氣，然后充分進(jìn)行二次發(fā)酵
制作豆沙包使用的是紅豆，紅小豆不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)bai值-的豐富，而且還具有極du高的-價(jià)值，zhi經(jīng)常食用可以幫助我們的身體，豆沙面包生產(chǎn)廠家，-的濕氣，更能消除水腫，-。
在紅小豆中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和糖類，在給我們的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還能夠提供非常充足的能量，而且它還具有-的益血和除濕的作用。現(xiàn)如今有很多人由于自己的居住環(huán)境比較潮濕，再加上缺少-的運(yùn)動(dòng)，豆沙面包批發(fā)，就容易導(dǎo)致體內(nèi)的濕氣過重，進(jìn)而總會(huì)出現(xiàn)-，無力的情況，這個(gè)時(shí)候我們堅(jiān)持食用一段時(shí)間的紅小豆就能夠有效-。
登錄后臺(tái)
