養茗寶-泉州茶葉倉儲-茶葉的倉儲養護方案

       廣州市雅恒信息科技有限公司，2013年在廣州注冊成立。成立以來，從承接-單位、學校、企業的工程項目，到研發出自己的產品，再到提煉出屬于雅恒的-，再到把技術應用到領域。公司一直秉承與時俱進、以技術為-的理念，把的用戶體驗、新的互聯網模式輸送到每個系統和平臺中去。

       存茶的終目的是什么？ 其實就是通過合理的存放，保留香氣和鮮爽度、降低苦味和澀感，使茶葉越存好，達到品飲口感。

        1-氧氣參與的“氧化反應”在有氧氣的條件下，茶葉內的有效物質，茶葉的倉儲養護方案，如茶多酚就會被氧化，茶的澀感會降低，但這個過程十分緩慢。

       2 -微生物參與的“轉化反應” 普洱茶工藝保留了茶葉中的活性物質糖苷類，使微生物得以滋養其中。微生物活動裂解了茶葉的纖維，將本來不溶于水的物質切斷使之可溶于水，于是湯質越來越厚。纖維鏈中的蛋白質脫離出來，產生游離-酸，于是喉韻加深；整個過程中溶于水的-量物質增多，于是體感變強。微生物活動導致的后發酵，使普洱茶終呈現出“湯質厚、喉韻深、體感明顯”的品質特征。

      廣州市雅恒信息科技有限公司，2013年在廣州注冊成立。成立以來，從承接-單位、學校、企業的工程項目，到研發出自己的產品，再到提煉出屬于雅恒的-，泉州茶葉倉儲，再到把技術應用到領域。公司一直秉承與時俱進、以技術為-的理念，把的用戶體驗、新的互聯網模式輸送到每個系統和平臺中去。

      普洱茶存儲應該選擇適合的存儲容器 　　

      有些家庭在存放普洱茶時，會把存放茶葉的袋子和罐子-真空狀態，這種做法并不適合。普洱茶是有“生命”的，很講究與外界的“溝通”，它的后期轉化必須要有空氣的參與，所以不建議采用密閉容器，我們可以選擇透氣性較好的紫砂陶、太空罐等。