保鮮柜除霜是自動(dòng)進(jìn)行的，風(fēng)道口一定不要放置物品，否則堵塞風(fēng)道，餐廳保鮮柜，影響制冷。物品間的擺放空間也不能太過(guò)擁擠，否則柜內(nèi)溫度會(huì)不均勻。水果保鮮柜正常工作時(shí)外殼-，蒸發(fā)器在柜內(nèi)吸收的熱量以及壓縮機(jī)工作時(shí)所產(chǎn)生的熱量都是通過(guò)位于水果保鮮柜外的冷凝器散掉的。目前，有的冷凝器位于冰箱背后，有的則內(nèi)藏于箱體的兩側(cè)。正常散熱時(shí)，冷凝器表面溫度可達(dá)50℃至60℃。因此，水果保鮮柜外殼-是正常現(xiàn)象。水果保鮮柜在不同的季節(jié)制冷效果不同，水果保鮮柜內(nèi)裝有補(bǔ)償加熱器及節(jié)電開(kāi)關(guān)，用以在冬季對(duì)柜體加熱，適當(dāng)提高柜溫，以解決冬季環(huán)境溫度低，溫控器不易動(dòng)作使壓縮機(jī)啟動(dòng)運(yùn)行的問(wèn)題。冬季若此開(kāi)關(guān)未合上，就可能出現(xiàn)制冷效果變差現(xiàn)象。
蔬菜保鮮柜正常供電使用時(shí)，可在蔬菜保鮮柜冷凍室里多制些冰塊，裝入塑料袋中貯存。一旦停電，及時(shí)將袋裝冰塊移到蔬菜保鮮柜冷藏室的上方，并盡量減少蔬菜保鮮柜開(kāi)門取物的次數(shù)。這樣，既可在停電時(shí)保持蔬菜保鮮柜一定的低溫，又可延長(zhǎng)蔬菜保鮮柜的使用壽命。保鮮柜的清潔要用軟棉布沾些少量無(wú)腐性洗滌劑的溫水溶液擦洗冷柜內(nèi)外表面，清潔后用干布擦干，飲料保鮮柜，切不可用、熱水、洗衣粉等對(duì)冷柜有害的物質(zhì)進(jìn)行清潔。 保鮮柜制冷效果要判定是否正常。主要是檢查保鮮柜箱內(nèi)的溫度，如果箱內(nèi)的溫度符合說(shuō)明書(shū)要求，保鮮柜就是正常的。由于保鮮柜的制造工藝要求某些部位沒(méi)有蒸發(fā)管，該部位就可能不結(jié)霜。
要想水果和蔬菜能夠長(zhǎng)時(shí)間的保存在水果保鮮柜中，保鮮劑的添加是避免不了的，紹興保鮮柜，保鮮劑的添加能有效的防止---的增值，對(duì)于水果蔬菜的保鮮效果那是非常大的。 保鮮柜制冷效果要判定是否正常。主要是檢查保鮮柜箱內(nèi)的溫度，如果箱內(nèi)的溫度符合說(shuō)明書(shū)要求，保鮮柜就是正常的。由于保鮮柜的制造工藝要求某些部位沒(méi)有蒸發(fā)管，該部位就可能不結(jié)霜。水果保鮮柜正常工作時(shí)外殼-，果蔬保鮮柜，蒸發(fā)器在柜內(nèi)吸收的熱量以及壓縮機(jī)工作時(shí)所產(chǎn)生的熱量都是通過(guò)位于水果保鮮柜外的冷凝器散掉的。目前，有的冷凝器位于冰箱背后，有的則內(nèi)藏于箱體的兩側(cè)。正常散熱時(shí)，冷凝器表面溫度可達(dá)50℃至60℃。因此，水果保鮮柜外殼-是正常現(xiàn)象。
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