廣州市雅恒信息科技有限公司,2013年在廣州注冊成立。成立以來,從承接-單位、學(xué)校、企業(yè)的工程項目,到研發(fā)出自己的產(chǎn)品,再到提煉出屬于雅恒的-,茶葉儲存溫度,再到把技術(shù)應(yīng)用到領(lǐng)域。公司一直秉承與時俱進、以技術(shù)為-的理念,把-的用戶體驗和互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。公司目前由廣州市天河區(qū)的研發(fā)中心、番禺理工計算機科研中心,外聘技術(shù)團隊,以及全國各地的項目投資公司和業(yè)務(wù)公司組成。
瓷罐呈半密封狀態(tài),能持續(xù)保持老茶香氣與活性。也有人為保護古董級老茶的茶氣,將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放。 對于即將飲用的緊壓茶,可先將其外包紙去除,整片剝開,茶葉儲存方法,拆散,置于陶罐中以除倉味,這種做法被稱為“回潤”或“醒茶”,時間視具體-從一周到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好,置于陶罐中,以便隨時取飲。
養(yǎng)茗寶由溫濕度監(jiān)測、水浸監(jiān)測、煙霧監(jiān)測、人體監(jiān)測、軟件數(shù)據(jù)展板和控制終端等設(shè)備組成,通過溫濕度傳感器實時監(jiān)測倉儲內(nèi)環(huán)境內(nèi)空氣中的溫度和濕度,通過水浸實時監(jiān)測合儲內(nèi)是否漏水情況,通過煙霧實施監(jiān)測倉儲內(nèi)是否存在異常氣體及煙霧,以便在環(huán)境中發(fā)生變化時,能夠及時作出調(diào)控,減少了人力的消耗,同時-茶堆內(nèi)、外溫濕度相對平衡,-茶葉始終存儲在相對穩(wěn)定的存儲環(huán)境中。
普洱茶在后期轉(zhuǎn)化過程中,普洱茶的水分為重要的一個因素,水分的多少直接影響到后期轉(zhuǎn)化品質(zhì)的好壞,不能過多,也不能沒有,一定要使水分保持在10%左右!這是-工藝正確的普洱茶尤其是生茶正常轉(zhuǎn)化的內(nèi)在條件。當(dāng)環(huán)境的相對濕度處于50-70%之間時,原料緊壓狀態(tài)下的普洱茶,含水量能夠處于相對的穩(wěn)定狀態(tài),茶葉儲存罐,保持不進不出。
養(yǎng)茗寶由溫濕度監(jiān)測、水浸監(jiān)測、煙霧監(jiān)測、人體監(jiān)測、軟件數(shù)據(jù)展板和控制終端等設(shè)備組成,通過溫濕度傳感器實時監(jiān)測倉儲內(nèi)環(huán)境內(nèi)空氣中的溫度和濕度,江門茶葉儲存,通過水浸實時監(jiān)測合儲內(nèi)是否漏水情況,通過煙霧實施監(jiān)測倉儲內(nèi)是否存在異常氣體及煙霧,以便在環(huán)境中發(fā)生變化時,能夠及時作出調(diào)控,減少了人力的消耗,同時-茶堆內(nèi)、外溫濕度相對平衡,-茶葉始終存儲在相對穩(wěn)定的存儲環(huán)境中。
普洱茶中的植-素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生日曬味及其他味道,存放普洱茶避免陽光的直射。若長期暴露在光照下,會產(chǎn)生氧化,影響普洱茶的自然陳化,香氣會逐漸轉(zhuǎn)為飄浮,變得黯淡,滋味也會離滋潤越來越遠,口感、香氣大打折扣。