蒸汽夾層鍋用途及特性
1、 蒸汽夾層鍋用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高、縮短時間、---勞動條件的好設備。
2、 蒸汽夾層鍋特性:本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
蒸汽夾層鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全-。
3、蒸汽夾層鍋基本結構及安裝
1、蒸汽夾層鍋總體結構:
固定式立式主要由鍋體和支腳組成;固定式立式帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
2、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。
3、安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,應作空車試運檢查,待各轉動部件運轉正常后,方可投產使用。
4、進汽后,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止。蒸汽夾層鍋
食堂熬粥夾層鍋
蒸汽夾層鍋設備介紹
電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380v電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油自配,可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。本鍋體為整體一次旋壓成型,無焊接,全304不銹鋼制造,食品不銹鋼材料,自動翻籃卸料豆干煮鍋廠家,符合haccp衛生標準。攪拌方式采用的-式傳動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。全自動行星砂鍋采用變頻調速動力,運行更平穩,采用液壓翻臂翻鍋出料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是-良的食品加工設備。廣泛用于糖果、蓮蓉、豆沙、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖啡調理食品和日用化工、制藥等行業的攪拌混合,以及乳品、酒類、油類等食品加工。
雅辰機械公司生產的電加熱夾層炒鍋,自動攪拌型夾層鍋可以0-300度任意調節,380v電源,有三組加熱控制,蒸汽夾層鍋夾套內部裝有導熱油作為加熱介質,只要溫度達到預期值,降溫很慢。具有受熱面積大熱效-特點。無論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料---都-,電加熱夾層炒鍋,自動攪拌型夾層鍋也可以作為油炸設備用,用來油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。蒸汽夾層鍋
鹵味雞爪鴨脖燃氣煮鍋廠家-諸城雅辰機械()由諸城市雅辰機械有限公司提供。諸城市雅辰機械有限公司為客戶提供“殺菌鍋,,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,食用菌滅菌罐,---罐”等業務,公司擁有“諸城雅辰機械”等品牌,-于肉制品加工設備等行業。,在諸城市龍都街道西土墻工業園的名聲-。歡迎來電垂詢,聯系人:劉經理。同時本公司還是從事小型殺菌鍋,小型高溫殺菌鍋,小型食品高溫殺菌鍋的廠家,歡迎來電咨詢。
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