殺菌鍋的重要組成之一壓力控制 殺菌鍋的壓力控制系統是比較重要的。殺菌鍋在工作的時候,一定要保持容器的容納---,滅菌釜,只有-容器的容納---,蛋白飲料滅菌釜,后面的殺局效率能夠大大的提高。
殺菌鍋的兩個過程就是殺菌過程和冷卻過程。這兩個過程的條件之一就是容器的完整性。-了完整性,能夠填放計算出來的產品。
而工作過程中,壓力的平衡系統起到很大的作用。從基本原理可以看出,壓力-溫度的傳遞效率。顯然在這個時候一定要-壓力的穩定。只有-壓力在一個穩定的狀態下,那么下面的殺菌才能保持在一個穩定的效率上持續的工作。
殺菌鍋的選擇要通過人員的講解來進行選擇。切記,選擇殺菌鍋的時候不能因為希望要更多容量的型號,而損失了一部分殺菌效率。這樣是得不償失的。
諸城眾工產噴淋殺菌鍋分為全自動和半自動,早餐粥滅菌釜,加熱來源有鍋爐蒸汽和電兩種,材質---為不銹鋼和碳鋼,型號根據產量定制。