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如何加工制造成一塊磨刀石？
，要加工制成一塊塊磨刀石則以兩種方法為主——樹脂法和燒結法。樹脂法：顧名思義是靠樹脂黏結顆粒，又稱軟石。使用前必須泡水，它容易吸水的特性有兩大好處，是在摩擦生熱時降溫，第二則是會「出漿」，漿水能提高摩擦力，對于刀鋒構成鋸齒極有幫助，而且出漿會讓刀刃接觸面積，陶瓷磨刀棒生產廠家，更容易研磨，很適合入門者使用。燒結法：當廚刀的合金硬度高到軟石無法研磨時例如粉末具，就需要用到燒結法制成的陶瓷石。當然，要用這種俗稱硬石的磨刀石來研磨一般刀具也可以，但是因為它不會出漿，導致研磨時接觸面積很小。因此持刀時手腕角度必須-確，難度自然較高，必須夠熟練才適合使用

如何選擇磨刀棒？
磨刀棒+磨刀器我更不同的刀適用于不同材質的磨刀器，選擇是關鍵。不過磨刀器讓我-的原因是因為它使傳統的單面磨刀轉為雙面同時磨刀，讓磨刀變得更快捷便利、操作安全，鈍的刀具也不用超過半分鐘，就能使其鋒利無比。同時磨刀器的磨刀材質是用特殊材料加工精制而成，使用壽命-長，陶瓷磨刀棒，而且物美-，相當值得一入。

磨刀一手握住磨刀棒后，另一只手握住要磨的刀具，將刀身的一面靠住磨刀棒，刀身和磨刀棒要成一定角度，大約20度左右，陶瓷磨刀棒新價格是什么，然后將刀輕輕地以弧線朝著自己的身體的方向抽動，注意要輕磨，不要太用力。磨另一面磨刀不能只磨一面，另一面也要磨。保持磨刀棒不動，把刀具換到磨刀棒的另一側，用同樣的方法磨刀刃的另一邊。交替磨刀磨刀兩面交替進行。磨刀磨到五十下，陶瓷磨刀棒是什么價位，兩面的刀刃交替打磨，這樣磨刀可以-兩面磨的一樣多，不會一面磨少了，一面多磨了幾下。

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