水產(chǎn)品的干燥加工的就是出去其中的微生物生長發(fā)育所必需的水分,微生物繁衍受到---,阻止其變質,從而使其長期保存,草原黑蘑烘干房,同時原料的各種酶類也因干燥作用其其活性被---,另外水產(chǎn)品食品受到氧氣的作用也與水分的含量有關。
熱泵烘干房烘干,滑子菇烘干房,是以常壓間歇式干燥器,使用了強制通風的方式,空氣由循環(huán)風機吸入烘干房內,在經(jīng)過加熱器的加熱升溫和過濾清除灰塵后,載入有物料的托盤,再由排濕的裝置去掉水分,托盤的載物料體比較薄,只有幾厘米的厚度,是充分利用空氣和物料接觸,被吸濕的熱氣和空氣混合后可繼續(xù)循環(huán)使用,來提高熱量和產(chǎn)品的品質。
熱風循環(huán)干燥箱送風系統(tǒng)分為水平送風和垂直送風,均經(jīng)過設計,風源是由電機運轉帶動送風風輪,使吹出的風吹在電熱管上,形成了熱風,將熱風由風道送入工業(yè)烘箱的工作室,且將使用后的熱風再次吸入風道成為風源再度循環(huán)加熱,---提高了溫度均勻性。
烘干房可滿足家庭、養(yǎng)殖戶、工廠、企業(yè)的烘干需要。投資小,使用方便,有效解決了捕撈后受制于加工企業(yè)的狀況,可實現(xiàn)豐產(chǎn)后迅速加工,漲價后銷售的模式,可四季生產(chǎn)。該產(chǎn)品可加工淡干海參、鹽參海參,也可將鹽干海參加工成淡干海參。 海參烘干箱產(chǎn)品特點:烘干時間自動控制,真正實現(xiàn)自動化管理.烘干迅速,定型好,是---海參干燥定型的機型.采用30-40度相對低溫烘干,烘干后的海參,品---,不,安徽烘干房,色澤好,營養(yǎng)元素好,復水性好,水發(fā)大.該機噪聲小,運行平穩(wěn),運行費用低,50kg一爐,電費不足百元.內膽,加熱系統(tǒng),循環(huán)系統(tǒng)均用不銹鋼材質,防腐蝕,耐溫防濕.本機還有超溫自動斷電功能.藥材烘干機適用于制藥、化工、農副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、重工等行業(yè)物料以及產(chǎn)品的加熱固化,干燥脫水。如、生藥、飲片、顆粒、、沖劑、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器元件等。
熱泵烘干與傳統(tǒng)烘干工藝經(jīng)濟技術指標分析
測試結果表明,熱泵烘干技術工藝的各項經(jīng)濟技術指標均大幅度優(yōu)于傳統(tǒng)烘干工藝,主要體現(xiàn)在、好的等方面。
1、能耗對比
1熱泵烘干工藝:根據(jù)測試結果,加熱器即熱泵主機加工1t鮮菜耗標準煤20kg,熱泵2.75kw,循環(huán)風扇耗電0.2kw,按工作4h計算,其能耗11.8kw,標準煤折算系數(shù)407g/kw·h,標準煤4.803kg?偤哪芰繛20kg+4.803kg=24.803kg標準煤。
2傳統(tǒng)干燥工藝:共耗用標準煤240kg,循環(huán)風扇耗電2.4kw,折算標準煤系數(shù)407g/kw·h,菌菇烘干房,共折合標準煤0.977kg。總耗能量為240+0.977=240.977kg標準煤。
3計算率:1-24.803/240.977=90%。
2、對比。熱泵烘干工藝,產(chǎn)品穩(wěn)定,色澤好,無so2等有害物殘留物質。
3、烘干效率對比。采用熱泵烘干工藝產(chǎn)品,水分含量合格,無返工現(xiàn)象,且干燥時間較短。