綠茶的沖泡注意事項：
綠玻璃杯比較適合于沖泡名茶，比如說西湖龍井、碧螺春、-毛尖等細嫩綠茶，這樣可以觀察到茶葉在水中緩緩舒展、游動、變幻。-是一些毛尖類，沖泡后芽尖沖向水面，懸空直立，然后徐徐下沉，如春筍出土似金槍林立。上好的-毛尖，可三起三落，白沙綠茶，極是美妙。所以一般茶藝館，都會使用玻璃杯沖泡綠茶。
綠茶的沖泡提示
有幾件事可以影響綠茶的味道。這些包括：水的，茶的，浸泡時間，滁州綠茶，測量，浸泡溫度，是否給葉片時間充分膨脹和葉子與茶葉分離。有幾個提示可以用來-這些東西都不會影響綠茶的。
使用山泉水。您可以根據口味判斷水質是否合格。如果它具有氯，金屬或類似土壤的味道，太平猴魁綠茶，那么味道很可能會轉移到你的茶中。這是因為水構成了大部分綠茶。
綠茶的發展
綠茶有著悠久的歷史，唐朝開始采用蒸青制法制造團茶，明代就開始炒制散茶，元代起按鮮葉老嫩分類炒制散茶，沿襲至今。綠茶在我國產區分布廣，早春綠茶，遍及全國茶區，產銷量大，位居-，其出口量占綠茶貿易總量的74.2%。20世紀90年代以后上升到80%以上。綠茶的品名、花色多，改革開放后，全國各地創制了-特種綠茶，可謂繁花似錦，爭奇斗艷，大大豐富了我國綠茶生產。
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