國內的烘干機技能一直處于平穩保持狀態，沒有顯著的開展變化�？墒�，因為烘干機也是能耗大戶，濕蘑菇烘干機，跟著近年來動力的日趨---，針對進步烘干機效能的新技能在歐美、日本等---等到了大力的開展。
新式的節能烘干機如軸向進風循環型，主動調理轉速型，香腸烘干機，智能烘干機操控型等得到了快速推行和遍及，這也是此類設備往后開展的必然趨勢。
蔬菜烘干機干燥蔬菜時利用熱泵干燥，這是一種自然的干燥方式，適合于不同蔬菜的干燥，并且比較多應用于香菇、辣椒、枸杞、干果、糧食谷物、中藥材等的干燥，干燥后的蔬菜顏色和自然晾曬一樣，成品---。
如果采用普通的干燥方式得到的物料口感不好，一部分營養流失，色澤變化比較大。用滾筒烘干機干燥后的生姜，生姜素的保持率僅為20%，而用蔬菜烘干機得到的生姜素保持率高。經過試驗表明，即便是在50攝氏度的溫度下，采用蔬菜烘干機干燥后的物料也不會出現褐變現象，能夠較好地保持物料原有的色澤、風味以及營養成分。
脫水蔬菜烘干機干燥速度快，烘干機，節省時間，占地面積小，---。
蔬菜烘干機采用了熱風多層利用原理，適用于多種---、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風爐產生的純凈熱風，熱風溫度50℃-160℃可控，采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行，加強熱風通風量合理調整，循環翻轉，滾筒烘干機，逐層烘干，充分利用熱風，烘干脫水迅速，運行。
1、采用全封閉結構，熱空氣箱內循環，節能。
2、采用內置式耐高溫循環風機、---減小熱損失、強化了熱量的傳遞。
3、箱內設有可調式均風板，可上下調節開度，使箱內上下溫度均勻。
4、保溫層厚80-120mm，材質為超細玻璃棉，符合---標準，熱損失小。
5、烘車烘盤為行業統一標準，烘盤網盤適用于多行業，互換性強。
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