蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋
蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒在水中。水是加熱介質(zhì)，額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。這些電加熱殺菌鍋殺菌鍋有一些特有的測量儀表和操作特性。電加熱殺菌鍋用泵進行水循環(huán)。水通常是通過外部的混合室由蒸汽直接噴入進行加熱。蒸汽也是從殺菌鍋頂部高出水面處引入進行加壓。
蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋
蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋
蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋
電加熱水浴殺菌鍋采用轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、無死角殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個點，均勻的轉(zhuǎn)換，-了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻，達到了好的殺菌效果。
電加熱水浴殺菌鍋設備特點：
1、電加熱殺菌鍋殺菌水經(jīng)過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，真空包裝熟食殺菌鍋生產(chǎn)商，保護了產(chǎn)品品質(zhì)。
2、殺菌結束后的熱水回收罐，節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間。
3、針對軟包裝產(chǎn)品，-是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。
4、plc程序控制，殺菌實現(xiàn)標準化。
5、電加熱殺菌鍋溫度分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
6、無紙記錄系統(tǒng)可選項。
7、f值熱分布系統(tǒng)可選項。電加熱殺菌鍋
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