受?chē)?guó)際紙漿價(jià)格上漲影響，近期黃石市場(chǎng)上生活用紙制品悄然提價(jià)。
--上窯商貿(mào)區(qū)紙制品市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，紙碗２５個(gè)、紙杯子１００個(gè)、六寸的紙盤(pán)子１０個(gè)、七寸的紙盤(pán)子１０個(gè)批發(fā)價(jià)每件分別為２．５元 、６元、２．５元、３．５元，散裝衛(wèi)生紙每斤４元，價(jià)格跟去年相比，平均每件漲幅在０．５—２元不等。中商、金虹等商場(chǎng)超市里出售的品牌卷紙的價(jià)格也有不同程度的上漲，每提１０卷漲幅均在２元左右。另外，品牌紙尿褲每大包也上漲了２元左右。
據(jù)了解，生活紙制品悄然提價(jià)，主要因?yàn)楫?dāng)前國(guó)際紙漿庫(kù)存量跌至谷底，導(dǎo)致其每噸價(jià)格已從低谷時(shí)期的４３０美元上升至如今的６００美元。由于中國(guó)的紙漿需求占到全球總量的１０％，并且其中的８０％以上依賴(lài)國(guó)際進(jìn)口，所以業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，紙制品-是以木漿為原料的紙品，價(jià)格上漲在所難免。
明天，紙杯紙碗生產(chǎn)廠家，市民用-塑料碗、紙碗，吃熱干面等快餐時(shí)，要注意碗上有無(wú)“食品接觸用”字樣。10月19日起，強(qiáng)制性-《gb 4806.1-2016 食品接觸材料通用安全要求》正式實(shí)施，作為與食品直接接觸的-塑料杯、碗、紙杯、紙碗、吸管等產(chǎn)品，都要按此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
新規(guī)要求產(chǎn)品標(biāo)簽要標(biāo)注：“食品接觸用”或“食品包裝用”說(shuō)明或勺子筷子標(biāo)志。
此外，還要標(biāo)注“名稱(chēng)、材質(zhì)、廠家、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)-編號(hào)xk、使用說(shuō)明如使用溫度、可盛裝物質(zhì)、可否微波等”；標(biāo)簽不能與其銷(xiāo)售包裝分離。有特殊使用要求的產(chǎn)品應(yīng)注明使用方法、使用注意事項(xiàng)、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。
華中科技大學(xué)高分子官文超提醒市民：塑料碗和紙碗在與食品接觸中，會(huì)遷移出-，進(jìn)入食品中，從而給人們的健康帶來(lái)危害。
據(jù)了解，塑料碗和紙碗在生產(chǎn)領(lǐng)域，歸質(zhì)監(jiān)部門(mén)管理，生產(chǎn)紙碗紙杯的廠家，如果發(fā)現(xiàn)有-生產(chǎn)的，由質(zhì)監(jiān)部門(mén)-；流通領(lǐng)域由工商部門(mén)管理，如果發(fā)現(xiàn)有-出售的，由工商部門(mén)查處；餐飲行業(yè)使用-產(chǎn)品，由食-部門(mén)處理。消費(fèi)者在使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了-產(chǎn)品，可分別向上述部門(mén)-。
湖北省食品接觸材料產(chǎn)品檢驗(yàn)中心專(zhuān)門(mén)針對(duì)紙杯、餐盒、塑料飲料瓶、不銹鋼餐具等食品接觸材料，圍繞衛(wèi)生指標(biāo)和使用性能，在實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行微生物、重金屬、總遷移量、特定遷移量、殘留量等指標(biāo)的檢測(cè)。
在該中心食品接觸材料實(shí)驗(yàn)室，-李釗、劉璇以紙碗為樣品，檢測(cè)紙碗中可遷移物質(zhì)的總遷移量指標(biāo)。
-劉璇首先對(duì)一個(gè)紙碗的體積進(jìn)行測(cè)定，確定這個(gè)紙碗接觸食品的面積后，-紙碗廠家，再加入一定量，“要經(jīng)過(guò)2小時(shí)70℃加熱實(shí)驗(yàn)”，用來(lái)檢測(cè)從紙碗遷移到食物中的某種物質(zhì)的量。
“紙碗盛熱干面的時(shí)間也就十幾分鐘，為何檢測(cè)實(shí)驗(yàn)要經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)，且要經(jīng)過(guò)70℃高溫？”劉璇說(shuō)，試驗(yàn)需要以值、嚴(yán)苛的要求，檢測(cè)紙碗的產(chǎn)品是否達(dá)到消費(fèi)者放心使用的程度。
除了加入檢測(cè)，這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)還要分別加入-溶液等食品模擬物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，“這個(gè)紙碗的總遷移量未超標(biāo)，符合-要求”。劉璇說(shuō)，食品接觸材料，如紙碗的原料中，有可能含有鉛、、甲醛等-，都需要一一進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，“通過(guò)檢測(cè)，就是為了讓消費(fèi)者使用的產(chǎn)品在上無(wú)任何問(wèn)題，可放心使用。”
食品接觸材料——紙碗除了要通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)總遷移量外，還要通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行抗壓強(qiáng)度檢測(cè)，中衛(wèi)紙碗，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，-李釗使用電子拉力機(jī)儀器，將一個(gè)紙碗的碗口朝上5次、碗口朝下5次進(jìn)行了壓力值檢測(cè)，“每個(gè)紙碗要測(cè)試10次，以-消費(fèi)者使用的合格紙碗，在一定的壓力下不會(huì)變形”。
“消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品接觸材料時(shí)，應(yīng)去大型商超去購(gòu)買(mǎi)。”-李釗提醒消費(fèi)者說(shuō)，因?yàn)榇笮蜕坛瑢?duì)食品接觸材料會(huì)定期送檢，質(zhì)檢部門(mén)抽檢的頻次也多一些，消費(fèi)者可放心選購(gòu)。
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