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藍莓的吃法大全
很多人把藍莓的吃法局限于當水果直接食用了,其實藍莓有很多美味的吃法大家還沒有發(fā)現(xiàn),如:藍莓冰淇淋、藍莓沙拉、藍莓果汁、藍莓蛋糕等等;這么多藍莓的吃法,相信已經把大家看得眼花繚亂了,下面就一起來看看這些美味是怎么做的吧!
1、藍莓醬制作方法
原料:藍莓480克、白糖80克、麥芽糖20克、半個檸檬汁
做法:
1.藍莓清洗干凈控干水分,小鍋中加入80克白糖;
2.將白糖與藍莓拌勻放一旁靜置;
3.直到白糖融化藍莓出現(xiàn)很多汁水;
4.小鍋放到爐子上大火煮開轉小火慢慢熬煮;
5.熬煮的中間要-地攪拌防止糊鍋,等湯汁收到濃稠后倒入檸檬汁和麥芽糖,再繼續(xù)熬煮一會就可以關火了;
6.果醬放涼后裝入消毒過的玻璃瓶冷藏,盡快食用。
2、當作早餐麥片粥的食材:在愛吃的麥片粥里或粥上,加上半杯(或更多)的藍莓。如果已經冰凍過,則必須擺上五分鐘以后再吃。
3、-英式松餅:在熱松餅上,涂上一層軟淡的煳式乳酪,頂部再加一層藍莓即成。
4、藍、白、紅沙拉:把藍莓加在拌好的沙拉上,藍光閃閃。使人看了不禁使之食指大動,口水直噎。其做法為:在拌好的綠色青菜底上,加上切好的草莓,和新鮮藍莓,再撒一點法式沙拉醬即成。
5. 藍莓淇淋:將一碗藍莓加上低脂鮮奶霜淇淋即成。何其簡單!倘若再加上一些糖或蜜,則更甜更有味道了!
6. 餐后涼點:藍莓和霜淇淋或冰凍點心,當作餐后冰涼點心,真是---食品,-。
7. 水果優(yōu)格:當然,買藍莓酸乳酪并不難,但請一定要試試看低脂香草或是檸檬酸和半新鮮或冰凍藍莓,那樣就會既可以多吃藍莓,又可以享受它們的異香。
8. 藍莓風味綜合果汁:藍莓加入檸檬汁、冰塊及其他水果一起打汁,新鮮、清涼、好風味。
9. 藍莓蘋果快糕:在玻璃烤盤上,倒入叁杯藍莓,半杯紫葡萄汁,半荼匙玉米粉,叁支絞碎的低脂麥片棒,加入藍莓,全部材料拌勻好后,放入高溫微波爐,烤七至十分鐘,到起泡時即可以取出。攪勻趁熱分成四份,每人取一份而食,(每份含熱量189卡路里:0.5克脂肪;3.3克纖維)。
10. 藍莓優(yōu)格:小孩子們都-,用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優(yōu)格。當霜淇淋外表略為溶軟時,將新鮮或凍藍莓放上去即可。
藍莓的吃法非常多樣化,大家可以自主-,尋求美味;食用藍莓不僅可以滿足大家的味覺,且藍莓具有較高的食療價值,經常食用對人體好處多多。
藍莓種植-成活!
重慶百色農業(yè)藍莓苗木批發(fā)!
苗圃地址:重慶沙坪壩
藍莓種植水肥管理之水肥一體化優(yōu)點
1、水肥均衡
傳統(tǒng)的澆水和追肥方式,作物餓幾天再撐幾天,不能均勻地“吃喝”。而采用滴灌,可以根據(jù)作物需水需肥規(guī)律隨時供給,-作物“吃得舒服,喝得痛快”。
2、稿效性
傳統(tǒng)施肥由于肥料在土壤中待的時間較長,肥料經過揮發(fā)、淋溶、徑流以及被土壤固定,肥料利用率很低。滴澆水肥一體化,直接把作物所需要的肥料隨水均勻的輸送到植株的根部,作物“細酌慢飲”,肥料利用率大幅度提高,肥料用量可減少50%,用水量只有溝灌的30%-40%。
3、性
可以根據(jù)藍莓各個時期對養(yǎng)分的需求規(guī)律,將果樹迫切需要的元素通過配方化的方式供應給果樹,少量多次,使得施肥的時間、種類以及數(shù)量與果樹需肥情況盡量吻合,符合果樹生長規(guī)律和節(jié)奏。
4、可控性
傳統(tǒng)施肥,肥料施入土壤后,等天下雨,啥時下雨啥時肥料起作用,失去可控性,往往造成氮肥肥效滯后,與果樹生長節(jié)奏不符,造成果樹生長紊亂,采取水肥一體化追肥,可以準確的控制肥效。
5、省工省時
傳統(tǒng)的溝灌施肥,費工費時,非常麻煩。而使用滴灌,只需打開閥門,合上電閘,幾乎不用工。
6、減輕病害
很多病害是土傳病害,隨流水傳播。采用滴灌可以直接有效的控制土傳病害的發(fā)生。
7、控溫調濕
冬季使用滴灌能控制澆水量,降低濕度,提高地溫。傳統(tǒng)溝灌會造成土壤板結、通透性差,作物根系處于缺氧狀態(tài),造成漚根現(xiàn)象,而滴灌可有效避免因澆水過多而引起的作物漚根、黃葉等問題。
8、無損傷
水肥一體化不損傷果樹的根系,不損壞果園土壤結構。
9、可與覆蓋技術組合
果園覆蓋是一項-的保水措施,但是土壤覆蓋后追肥就比較麻煩,采用水肥一體化,無需將土壤覆蓋物打開,非常方便,而且補充水分不易蒸發(fā),效果-。
藍莓苗批發(fā)
藍莓品種分類
矮叢:樹體矮小,高30~50cm。抗寒,在-40℃低溫地區(qū)可以栽培。對栽培管理技術要求簡單,極適宜于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培。畝產量500kg左右
1、美登blomidon
是加拿大肯特維爾研究中心從矮叢越橘選出的品種augusta與451雜交育成藍莓果醬,中熟種在長白山區(qū)7月中旬成熟。果實圓形、淡藍色,果粉多,有香味,風味好。樹勢強,豐產,在長白山區(qū)栽培5年生平均株產0.83kg、-1.59kg。抗寒力極強,長白山區(qū)可安全露地越冬。為高寒山區(qū)發(fā)展藍莓的品種。該品種已經被確認為供應日本市場加工冷凍果的品種。
2、芬蒂fundy
加拿大品種,中熟。果實大小略大于美登,淡藍色,被果粉。豐產,早產。
半高叢:由高叢藍莓和矮叢藍莓雜交獲得。果實大,高叢藍莓,品-,樹體相對較矮,抗寒力強,一般可抗-35℃低溫,適應北方寒冷地區(qū)栽培。樹高50~100cm。
1、北陸northland
1967年密執(zhí)安州發(fā)表的品種,是由berkeley×(lowbush×pioneer實生苗)雜交育成,早~中熟種。樹勢強,直立型,樹高為1.2m左右,為半高叢藍莓種類中較高的品種。果實中粒,果粉多,果肉緊實,多汁,果味好。甜度bx12.0%,酸度中等。果蒂痕中等大小、干。不擇土壤,極豐產,耐寒。
2、北藍northblue
1983年美國明尼蘇達大學發(fā)表的品種,是由mn-36×(b-10×us-3)雜交育成,晚熟種。樹勢強,樹高約60cm;葉片暗綠色、有光澤是其一大特征。果實大粒,果皮暗藍色,風味佳,耐貯藏。抗寒-30℃,豐產。收獲量在1.3~3.0kg/株,較溫暖地區(qū)收獲量會有所增加。排水-情況下易-根腐病。除了及時剪除枯枝外,沒有-特意修剪。
3、北村
1986年美國明尼蘇達大學發(fā)表的品種,是由b-6×r2p4雜交選拔育成,早~中熟種,比北藍或北空早一周左右。樹勢中等,樹高45~60cm,冠幅100cm左右。樹勢依土壤條件會相應有差異。耐寒性非常強,--37℃低溫。果粒中等,風味好,耐貯藏。果皮亮藍色,兔眼藍莓,果實柔軟甘味,風味-。果實產量高,收獲量1.0-2.5kg/株。葉小型暗綠,秋季變紅,樹姿優(yōu)美,適宜觀賞。抗寒,高寒山區(qū)可露地越冬。
高叢:包括南高叢藍莓和北高叢藍莓兩大類,南高叢藍莓喜濕潤、溫暖氣候條件,適于中國黃河以南地區(qū)如華中、華南地區(qū)發(fā)展、北高叢藍莓喜冷涼氣候,藍莓種植需要什么土,抗寒力較強,藍莓,有些品種可抵抗-30℃低溫,適于中國北方沿海濕潤地區(qū)及寒地發(fā)展。此品種群果實較大,品質佳,鮮食口感好。可以作鮮果市場銷售品種栽培,也可以加工或庭院自用栽培。
藍莓_重慶藍莓苗_兔眼藍莓由重慶百色農業(yè)科技開發(fā)有限公司提供。重慶百色農業(yè)科技開發(fā)有限公司www.cqbestagr.com位于重慶市沙坪壩中梁鎮(zhèn)。在市場經濟的浪潮中拼博和發(fā)展,目前百色農業(yè)在花木中擁有較高的度,享有-的聲譽。百色農業(yè)取得---商盟,標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。百色農業(yè)全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。
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