雙頭電磁爐，又名嵌入式雙頭電磁爐，是在傳統電磁爐上的一個設計-，它既可以用平底鍋，同時還可以使用傳統的圓底鍋，可以用于家庭廚具，也可用于酒店、食堂，餐飲業。
雙頭電磁爐，飯店爐灶設備，又名嵌入式雙頭電磁爐，是在傳統電磁爐上的一個設計-，它既可以用平底鍋，同時還可以使用傳統的圓底鍋，可以用于家庭廚具，也可用于酒店、食堂，餐飲業。功率從2.5kw~30kw不等，具體功率可根據實際需要設計，雙頭電磁爐顧名思義，是可以同時加熱兩個鍋的電磁爐，或者說是將兩個電磁爐合并為一個，這樣就可以左右開弓，節省做飯時間，節約50%的燃料，同時提高出菜率，低碳。
材質：
爐臺面：sus201＃1.2mm不銹鋼板材制作
爐身及爐背板：sus201＃0.8mm不銹鋼板材制作
爐前飾板：sus201＃0.8mm不銹鋼板材制作
爐體骨架：40×40×4mm角鐵
黑鐵爐架面鐵板：a3鋼板厚度3mm
爐通腳：φ50×1.0mm不銹鋼管內套鋼管下加高度
調整螺絲
爐膛內采用3mm熱軋鋼板，并以耐火磚砌結火位
主爐頭使用4＂底進風燃氣爐頭，國內品牌，節能產品
使用說明
1、火種未著火時，食堂爐灶設備，切不可開啟煤氣開關掣。使用過程中，如發生熄火時，應立即關閉煤氣開關掣。
2、使用時，應-工作場所通風-，抽油煙系統正常工作。
3、使用時，順德飯店爐灶設備，請勿在周圍放置物品或氣體，以免發生火災或事故。
4、如發生煤氣泄漏，應立即停止使用，關閉所有煤氣開關掣和煤氣供應總開關，產即撤離事故場所并通知維修人員處理。 5、如炒爐長時間閑置不用時，應關閉煤氣供應總開關。
6、應保持爐臺面的整潔，不要放置太多東西在爐臺上。應避免水進入爐頭堵塞煤氣管道。應保持煤氣管道和清潔干燥，避免接觸油污和腐蝕性物品，以防止煤氣管道生銹損壞，酒店爐灶設備，造成漏氣事故。
7、炒菜時，鍋內盡可能不能有水份，因為鍋里有水份時濺油了，要等水干了以后再放油，放菜之前在油里放一點鹽，可以-的防止濺油。
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