商用電蒸鍋性能特點
1、結構：采用不銹鋼結構設計，耐腐蝕，漯河商用電蒸鍋，不生銹，外表衛生美觀，堅固-。
2、工作：全微電腦控制，自動進水，自動點火等特點，操作方便。
3、節能：采用水包火設計，導熱-良，熱利用率95%以上，沸騰速度快，蒸汽量大。
4、：超靜音設計，商用電蒸鍋批發，無廢氣產生。防水、防油煙、防蟲。
5、安全：三重立體防輻射屏蔽設計，自動斷電保護。多重安全保護，性能更安全-。
商用電蒸鍋有哪些優勢優點
商用電蒸鍋的優點一、節能、功能
商用電蒸鍋符合這餐飲業的，商用電蒸鍋品牌，能夠真正做到靜音無聲、雙層保溫。
商用電蒸鍋的優點二、自研發的圓形-火排榮獲!
圓形-火排采用整天拉伸工藝，使用-，-面積大、熱量吸收快、熱能轉換熱。商用電蒸鍋是目前-的節能的蒸爐。
鑫興奧廚業主要產品有：液態導熱鍋，多功能蒸煮爐，蒸飯車，商用電蒸鍋、灶具系列、調理系列、食品機械與冷凍冷藏等產品。產品具有造型美觀、大方，節能、實用性強等特點，適用于各種商場、賓館、飯店、大專院校、醫院等場所。
商用電蒸鍋：烤箱式燕麥包的做法
怎樣才能做到情節光滑、松軟適口的烤箱式燕麥包呢？
操作步驟：1將除黃油以外的所有原料投入面包機，啟動發面團功能，揉面20分鐘后終止程序。
2加入黃油繼續啟動發面團功能，商用電蒸鍋現貨，揉至可以拉出薄膜后，進行一次發酵。
3取出發酵好的面團，分割成若干小份，滾圓，靜置10分鐘后將面團壓扁，卷成橄欖狀，表面刷一層水，滾上燕麥碎粒后進行第二次發酵至原來2-2.5倍大。
4烤箱預熱175度，放中層烘烤18-20分鐘即成。
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