高溫殺菌鍋簡介:
用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。鹽水鴨高溫殺菌鍋對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性: 系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度---高于沸水。
產(chǎn)品優(yōu)點:
1.鹽水鴨高溫殺菌鍋具備雙層水浴式殺菌鍋的特點,而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時間,為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻無死角。
3.鹽水鴨高溫殺菌鍋高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動化控制,無需人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,鹵肉熏蒸豬蹄殺菌鍋供應(yīng),殺菌確定度高。
6.測量f值功能
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式鹽水鴨高溫殺菌鍋
鹽水鴨高溫殺菌鍋設(shè)計、制造依據(jù)
1、鹽水鴨高溫殺菌鍋壓力容器部分按照---標準gb150-1998《鋼制壓力容器制造標準》進行設(shè)計和制造。
2、性能設(shè)計參照日本日阪公司hisaka、德國斯托克公司(stocktec)殺菌鍋制造廠家美國fmc 的產(chǎn)品特點,主要以鍋內(nèi)熱量分布均勻的指標進行設(shè)計制造。
3、iso9001-2000---體系、haccp的設(shè)計制造要求。
飲料殺菌機 噴淋式殺菌鍋 食品機械殺菌機制造商
飲料殺菌機 噴淋式殺菌鍋設(shè)備特點:
鹽水鴨高溫殺菌鍋---適用于包裝物中固體比重比液體比重大,及各種濃度不同的粘性灌裝食品,使其在殺菌過程中
進行旋轉(zhuǎn),達到在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀的目的(例如:八寶粥、馬口鐵罐頭、塑料罐、易產(chǎn)生
沉淀的軟包裝等產(chǎn)品)。
蒸汽直接進入,殺菌速度快,節(jié)約蒸汽和殺菌時間。
飲料殺菌機 噴淋式殺菌鍋的適用范圍
金屬容器:馬口鐵罐
塑膠容器:塑膠碗式
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