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牛羊肉湯鍋規(guī)格容量介紹：
45型 容量70公斤內(nèi)徑45x內(nèi)深45
50型 容量98公斤內(nèi)徑50x內(nèi)深50
60型 容量169公斤內(nèi)徑60x內(nèi)深60
70型 容量230公斤內(nèi)徑70x內(nèi)深60
70型 容量269公斤內(nèi)徑70x內(nèi)深70
80型 容量300公斤內(nèi)徑80x內(nèi)深60
80型 容量350公斤內(nèi)徑80x內(nèi)深70
90型 容量508公斤內(nèi)徑90x內(nèi)深80
100型 容量628公斤內(nèi)徑100x內(nèi)深80
燃?xì)馀Ｑ蛉鉁伿褂谜f(shuō)明
1、每次使用前須檢查各氣體是否有漏氣，如有漏氣現(xiàn)象應(yīng)馬上停止使用，慶元牛肉湯鍋，排除漏氣故障才能再次使用。
2、保持室內(nèi)空氣流通，80不銹鋼牛肉湯鍋，燃?xì)馀Ｑ蛉鉁仯瑖?yán)禁傾側(cè)或倒立氣瓶使用。
3、每天應(yīng)沖洗一次，保持牛羊肉湯鍋內(nèi)部潔凈。
4、注意牛羊肉湯鍋里面的水位須達(dá)到一半以上。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼鹵肉鍋、牛羊肉湯鍋、煮肉鍋、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家，擁有完整、科學(xué)的管理體系。
節(jié)能牛肉湯鍋羊肉湯鍋性能特點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu)：采用食品不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)外雙層恒溫，使熱量不流失-的達(dá)到保溫效果。
2、節(jié)能：將熱量有效利用于內(nèi)部從而減少熱流失，使室內(nèi)環(huán)境不會(huì)因燒水而升溫。
3、：將燃?xì)獬浞秩紵矚馀欧诺陀?。
4、操作：操作-，采用多項(xiàng)保護(hù)裝置，牦牛肉湯鍋，-設(shè)備和操作人員的平安。
牛肉湯鍋羊肉熬湯鍋設(shè)備特點(diǎn)：
1、產(chǎn)品主要以燃汽為熱源可選用天燃?xì)狻⒁夯瘹猓a(chǎn)品具有受熱面積大、熱量利用率高、加熱均勻、開(kāi)鍋沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
2、燃?xì)饧訜岚緶O(shè)備主要由三層不銹鋼組成；鍋體是可定做201或304不銹鋼。
3、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度達(dá)300℃左右。
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