擦拭冷藏展示柜時，不要用粗布或者不再穿的舊衣服當抹布，要選用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦冷藏展示柜。盡量不要使用粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會引起冷藏展示柜表面刮傷、劃傷。?
不要用干抹布擦拭冷藏展示柜表面的灰塵，灰塵是由纖維、砂土和矽土構成的，很多人習慣用干的抹布來清潔擦拭冷藏展示柜表面。好的風幕柜，不但可以-冷柜的溫度是符合食物需要的溫度，還可以通過-的制冷機組，使冷柜的制冷速度更快。其實這些細微顆粒在來回擦拭的摩擦中，已經損傷了冷藏展示柜的漆面。雖然這些刮痕微乎其微，甚至肉眼是無法看到的，但久而久之，就會導致冷藏展示柜表面黯淡粗糙，不再光亮了。
不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗冷藏展示柜，肥皂水、洗潔精等清潔產品不僅不能有效地去除堆積在冷藏展示柜表面的灰塵，因為有一定腐蝕性，會損傷冷藏柜，讓冷藏展示柜的漆面變得黯淡無光。還設置了夜間節能簾，供夜晚和其它非營業時間使用，省電節能，為用戶降低運營成本。并且，如果水分滲透到板材里，蛋糕店冷凍柜定制廠家，還會導致冷藏展示柜發霉或局部變形，減短使用壽命。濕布的潮氣就會引發了冷藏展示柜發霉，-是樓層較低的商業空間使用時要-注意。在此同時，即使是涂漆冷藏展示柜，是可以用清水適當擦洗的，也不要將濕抹布長時間留置在冷藏展示柜表面上，以免濕氣滲入到板材里頭。
纖維活性炭加自動活化功能超市冷柜除臭裝置。針對粒狀活性炭吸附除臭的不足，一些超市冷柜生產廠家開發了這種新型除臭裝置。如果想進一步提升利潤空間，就必須在產品和服務上提升-，比如：進口水果、禮品水果、品相好、口感好的-水果，就很適合放在風幕柜中進行展示，價格高、需求彈性小，商家的利潤空間自然就會提升，同時店鋪的-也隨之提高。離子極板除臭器就是其中之一。該除臭裝置的設備和冷氣的流向。為了完全去除柜內的臭氣，除臭裝置應安裝在回風管道的入口處，這是冷氣必經之路。從蒸發器出來的冷氣通過風道，經過冷藏室、冰溫室、蔬菜室，再通過除臭裝置回到蒸發器。除臭裝置，里面有離子極板和蜂窩狀的纖維活性炭，對通過的臭氣進行吸附、分解及中和反應，除去臭味。除臭裝置內的蜂窩狀纖維活性炭將大量的臭氣迅速吸附，離子極板則氧化除臭和分解除臭同時進行，主要是將活性炭吸附的臭氣成分分解成低分子量分子，無臭后釋放出來。
纖維狀的活性炭與粒狀的相比，外表面積增大，吸附除臭的速度也同時增加。新購買的超市風幕柜或者是-移動過的風幕柜，可以的話先靜置兩到六個小時，然后空箱通電運行兩到六個小時后再正常使用，這樣能-的保護壓縮機，延長使用壽命。活性炭經維的制造方法是將纖維素、(c3h3n)n炭化，再用氧化性的氣體使之活化。活化是將碳化物的細孔處附著的焦油除去而現出細孔。粒狀的活性炭在小孔的深處有微孔。與椰子殼活性炭那樣的粒狀活性炭不同，纖維活性炭的微孔是暴露的纖維的表面，具有能迅速吸附氣體狀態分子的特征-蜂窩狀的纖維活性炭是將切斷的纖維活性炭與紙漿一起制成紙片，然后對紙片進行加工成型，疊起來成蜂窩狀。與粒狀活性炭充填層相比，蜂窩狀的纖維活性炭引起的壓力損失明顯減少，到達表面的臭氣分子能迅速被吸附。
臭氧加催化劑除臭裝置。-超市風幕柜技術參數的標志都是按-要求，經技術-機構歷年來多次抽檢全部合格。是為一般臭氧發生器除臭時存在的問題而開發出的一種除臭裝置。在送風管道內裝有上下兩層蜂窩狀的催化劑，它們中間裝有電極陶瓷電極)，通過表面放電產生臭氧。催化劑除可以提高除臭效果，還可以把殘存的臭氧分鰥，防止臭氧流入柜內。催化劑上附著的臭氧分解，所以催化劑不斷被活化，因其放在多風口送風管道內，不需要-的風扇，故其節能且靜音。
加熱管除臭裝置。通過間冷式超市風幕柜中使用的除霜玻璃管加熱的表面上涂上除臭催化劑而制成的。催化劑有兩種成分：一種是用于吸附的催化劑，如二氧化硅、氧化鋁等：另一種是對吸附的臭氣進行分解的催化劑，如鉑、cerium oxide的氧化物等。
由于除霜加熱器安裝在冷氣循環的通路中，所以超市風幕柜內的臭氣在超市風幕柜工作的過程中就不斷地被玻璃管表面的吸附催化劑所吸附。對于一些初次選購蛋糕店冷凍柜定制廠家的商用客戶，往往有著許多不明白的地方，一些選購風幕柜產品時的誤區。當超市風幕柜被玻璃管表面的趿附催化劑所吸附。當超市風幕柜除霜時，加熱管通電，在蒸發器除霜的同時，涂在管子上的催化劑也被加熱，其中起分解作用的催化劑受熱后，能將吸附的臭氣氧化分解變成的催化劑受熱后，能將吸附的臭氣氧化分解雙成無臭的物質，并在催化劑涂層上脫附，生成的氧化物、水等由排水管排汛。議種方法除臭效果-，是目前應用多的一種除臭裝置。
商場一向是商用冷柜商家的必爭之地，冷柜的廣告也很多，那怎樣去選擇呢！
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