電加熱夾層鍋設備特性：糖漿熬制夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體內鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全-。
電加熱夾層鍋安全管理規定
1、夾層鍋操作人員必須經過培訓，非機手嚴禁操作。
2、使用前檢查各部位是否正常。
3、在操作中，保持使用氣壓在0.2mpa—0.3mpa，定期檢查校驗安全閥，安全閥壓力定為0.3mpa。
4、停用的夾層鍋要將排水閥處于開啟位置。
5、操作人員必須堅守工作崗位，以防氣壓升高發生意外事故。電加熱夾層鍋
夾層鍋 1、為什么雙座閥小開度工作時容易振蕩？
對單芯而言，當介質是流開型時，閥穩定性好；當介質是流閉型時，閥的穩定性差。雙座閥有兩個閥芯，下閥芯處于流閉，上閥芯處于流開，這樣，在小開度工作時，流閉型的閥芯就容易引起閥的振動，這就是雙座閥不能用于小開度工作的原因所在。
2、為什么雙密封閥不能當作切斷閥使用？
電加熱夾層鍋雙座閥閥芯的優點是力平衡結構，允許壓差大，而它-的缺點是兩個密封面不能同時-接觸，造成泄漏大。如果把它人為地、強制性地用于切斷場合，顯然效果不好，即便為它作了許多改進如雙密封套筒閥，也是不可取的。
3、什么直行程調節閥防堵性能差，角行程閥防堵性能好？
直行程閥閥芯是垂直節流，而介質是水平流進流出，閥腔內流道必然轉彎倒拐，使閥的流路變得相當復雜形狀如倒“s”型。這樣，存在許多死區，為介質的沉淀提供了空間，長此以往，造成堵塞。角行程閥節流的方向就是水平方向，介質水平流進，水平流出，容易把不干凈介質帶走，小米粥熬制燃氣煮鍋結構，同時流路簡單，介質沉淀的空間也很少，所以角行程閥防堵性能好。電加熱夾層鍋
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