名稱:運水式不銹鋼油煙凈化一體煙罩
產(chǎn)品尺寸可定制,北京周邊餐廳廚房設(shè)備,包安裝培訓(xùn)。
產(chǎn)品特點:,,節(jié)能,真正無油無味,手續(xù)齊全,檢測過關(guān),是專為飲食業(yè)開發(fā)的大型食業(yè)油煙凈化設(shè)備,本機(jī)根據(jù)雙膜理論,采用碰撞,洗滌,吸收,過濾的工藝,凈化烹飪過程中產(chǎn)生的霧、氣味等物質(zhì)。在凈化設(shè)備中設(shè)置了氣體收集、反應(yīng)吸收、洗滌濟(jì)循環(huán)、機(jī)器過濾器、氣體輸送、降溫防火等結(jié)構(gòu)單元,將氣體收集、凈化、輸送集于一體。
與傳統(tǒng)油煙凈化工藝相比,---的簡化了油煙凈化工藝。
廚房不銹鋼排煙罩介紹和清洗
一、不銹鋼排煙罩
不銹鋼排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成,罩體由三個平面組成,罩蓋由前、后、左、右四個平面(或稱擋板)構(gòu)成一個錐體。其錐體的下端與罩體相連,上端與抽油煙機(jī)相連,活動擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面,前擋板帶有缺口美觀、精致,抽油煙---,同時不污染環(huán)境,有利于人體健康,餐廳廚房設(shè)備,結(jié)構(gòu)簡單,造價便宜。
設(shè)備全部由不銹鋼制成,所有聯(lián)結(jié)處為防水、防蒸汽、防油煙。
(風(fēng)罩嵌入吊頂內(nèi),兩者之間設(shè)有不銹鋼裝飾板,用厚度1.2㎜的不銹鋼板制造,易拆卸,嵌入---***100㎜。
全部罩體用厚度大于1.0㎜的不銹鋼板制造.通風(fēng)管用1.0鍍鋅板制成,設(shè)有不銹鋼風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
照明設(shè)備是防濺,防水、內(nèi)凹型的,分布于每1000㎜距離,并應(yīng)將所有電線套于導(dǎo)管中,用接駁箱連接。照度裝置大于等于600lux,采用節(jié)能芝光管燈,統(tǒng)一的電力接口。
風(fēng)罩豎板帶有一體環(huán)繞的自排裝置,排放槽易于清洗油煙、蒸汽,排放管為不銹鋼制,并聯(lián)至風(fēng)罩的全自動自清潔裝置。
二、不銹鋼排煙罩怎么樣清洗?
1.、排煙罩清洗:我們把箅子(過濾網(wǎng))取下放入---容器中,加入金屬清洗劑浸泡,然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面的油污首先用清洗劑再使高壓水槍沖洗,然后清洗灶臺、墻面、煙罩上光亮劑、地面清潔。
2、煙道清洗:大管道采用人工進(jìn)入的方法---清洗。
3、風(fēng)機(jī)清洗:風(fēng)機(jī)經(jīng)過長時間運行后 排煙罩安裝品牌,扇葉會積上油污而變得厚重,其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)---差,使用效率低。---人員對其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥 排煙罩,清理風(fēng)機(jī)需要經(jīng)驗豐富的人員操作,---清洗后風(fēng)機(jī)正常運行。
4、油煙凈化器清洗:由經(jīng)驗豐富的人員操作,使用除油劑浸泡,不同類型的油煙凈化器我們有---的方法清洗。