生態(tài)餐廳又名生態(tài)溫室餐廳，是近年來發(fā)展---的一種新式餐飲休閑形式。生態(tài)餐廳通過在溫室大棚中塑造優(yōu)美的自然環(huán)境、人文景觀，將餐飲與休閑結(jié)合起來，既能滿足了人們渴望自然，親近自然的本能需求，又能為顧客提供生態(tài)餐廳綠色餐飲服務(wù)，營造了的休閑餐飲環(huán)境。
生態(tài)餐廳在全國各地發(fā)展迅猛，很多---看到了生態(tài)餐廳---的市場商機(jī)，紛紛投資建設(shè)生態(tài)餐廳。那么，在建設(shè)生態(tài)餐廳前，應(yīng)充分了解、選擇合適作為生態(tài)餐廳的溫室大棚，生態(tài)餐廳無土栽培價(jià)格，并了解這些溫室大棚的造價(jià)情況。
生態(tài)餐廳的結(jié)構(gòu)形式多樣，結(jié)合餐飲規(guī)模的特點(diǎn)可以在結(jié)構(gòu)上采用不同形式，生態(tài)餐廳無土栽培工程，可以采用標(biāo)準(zhǔn)的輕鋼結(jié)構(gòu)連棟文洛式溫室結(jié)構(gòu)，也可以采用大型鋼架結(jié)構(gòu)例如：大跨度h型鋼結(jié)構(gòu)、大跨度管桁架結(jié)構(gòu)等等或文洛式與大型鋼架結(jié)構(gòu)結(jié)合式，根據(jù)用戶的需求不同，其外觀也可以采用造型溫室，將生態(tài)餐廳與周圍環(huán)境整合為一個(gè)整體。目前生態(tài)餐廳采用的覆蓋材料主要有pc陽光板、玻璃。一些生態(tài)餐廳屋面如果設(shè)計(jì)為半采光屋頂，則可以將保溫彩鋼板和pc陽光板或玻璃間隔搭配使用，淮安生態(tài)餐廳，減少采光量。
首先我們要明白，生態(tài)餐廳是溫室的一個(gè)特殊表現(xiàn)形式，是溫室功能的拓展。它是將農(nóng)業(yè)溫室工程和園林建筑藝術(shù)相結(jié)合，融飲食文化、生態(tài)景觀和園林建筑藝術(shù)于一體，為人們提供一個(gè)認(rèn)知植物、感受建筑風(fēng)情、體驗(yàn)特色美食、陶冶情操的幽雅環(huán)境。
生態(tài)餐廳本質(zhì)是一種智能溫室，具備智能溫室環(huán)境的一般特點(diǎn)，即空間相對(duì)密閉，全年光照偏弱，生態(tài)餐廳無土栽培品牌，溫室內(nèi)溫度較高，相對(duì)濕度較高。雖然智能溫室具有較---的環(huán)境調(diào)控設(shè)備，但因?yàn)槿伺c植物對(duì)環(huán)境要求有差別，就使植物多數(shù)時(shí)間處在亞環(huán)境生長狀態(tài)，所以針對(duì)實(shí)際的環(huán)境條件在選擇植物時(shí)，應(yīng)該選擇對(duì)光照、溫度、濕度的變化有一定耐受力的植物品種。
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