趙家臘汁肉涼皮加盟流程
1、初步了解
想要加盟趙家臘汁肉涼皮的加盟商可以通過電話或者傳真的方式咨詢了解該項目。
2、市場準備
在了解了項目基本情況的基礎上，加盟商還要考察當?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家趙家臘汁肉涼皮加盟店。
3、加盟申請
考察結(jié)束后，確定要加盟趙家臘汁肉涼皮，可填寫加盟申請表介紹自己的相關信息，向總部提出加盟意向。
4、正式簽約
根據(jù)市場-情況和自身情況，終確定投資規(guī)模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
6、做好門店裝修
裝修隊門店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費者的光顧，甚至能夠加深消費者的購物體驗的滿意度。故陜西涼皮加盟加盟商要重視門店的裝修。
7、總部培訓
店鋪裝修完之后，加盟商需要前往總部接受開業(yè)前的技能培訓，為開店做準備。
8、開業(yè)準備
趙家臘汁肉涼皮公司協(xié)同制定開業(yè)***方案及廣告宣傳方案，準備開業(yè)。
9、開業(yè)運營
選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的***活動，關乎以后生意的好壞這個環(huán)節(jié)也非常的重要。
秦鎮(zhèn)位于西安市轄區(qū)戶縣內(nèi)，毗鄰西安，自古盛產(chǎn)粳米。傳說秦始皇時，一年大旱絕收，無米上貢。當時刑罰嚴苛，鄉(xiāng)民皆恐，求教于一鄉(xiāng)紳。隔日，鄉(xiāng)紳計出，制涼皮上貢！將陳年大米浸泡過夜，石磨成漿，沉淀，撇去上清，上籠蒸制，再加各種調(diào)料，即成秦鎮(zhèn)涼皮。秦始皇嘗過，綿軟爽滑，酸辣可口，大悅之下，遂免當年賦稅，秦鎮(zhèn)涼皮此后為---貢品。秦鎮(zhèn)大米涼皮制作工藝十分講究，從選米、碾粉到和漿、鍋蒸都獨具特色，因而制出的皮子具有筋、薄、細、滑等特點，再加上秦鎮(zhèn)涼皮辣椒油制作極其考究，陜西涼皮加盟調(diào)料選用辣椒、菜籽油以及多種調(diào)味料，將辣椒、花椒、茴香等香料碾細加入油中，上火加熱反復熬制而成，其色澤紅亮，辣香-，因而調(diào)出來的涼皮紅艷如火，清香撲鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黃綠相間，-絕配！為關中百年來久負盛名之美食，吃上一口便難忘！
陜西涼皮加盟在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，西安趙家臘汁肉涼皮延續(xù)了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營養(yǎng)價值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。陜西涼皮加盟在秦朝宮廷---的基礎上，以現(xiàn)代工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營養(yǎng)搭配合理的鋪料，后調(diào)入的料汁和配料制作而成。口味鮮辣勁道，回味無窮。
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