水果麥片是麥片壓成片之前的形態，和麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維，因此搭配大米食用口感-。燕麥米做早餐的話，煮粥為好。燕麥米本來就是-的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷雜糧，不但營養豐富還十分健康。(小提醒：由于燕麥米等五谷雜糧不易煮熟，建議提前浸泡，可在晚上泡上，第二天早上起來煮，可以節省很多時間)。
選購水果麥片：
1.盡量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。
2.盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產品，麥片廠家，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。
3.盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產品，因為這種成分對健康不利。
4.盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品，即便是速食產品，也應當看到已經散碎的燕麥片。
5.如果包裝不透明，麥片加盟，注意看一看產品的蛋白質含量。如果在8%以下，麥片代加工，那么其中燕麥片比例過低，不適合做為早餐的食品，必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質豐富的食品一起食用。
加工工藝的差別會使燕麥片具有不同程度的嚼勁。此項同樣以桂格原味快熟燕麥片為5分基準，分數越高，嚼勁越強，廣州麥片，但這并不代表燕麥的好壞，畢竟有人喜歡彈牙有韌性的口感，也有人喜歡綿軟適口的質地。我們還為花式麥片增設了兩個緯度�；ㄊ禁溒�-，就在于其中的堅果和果干帶來的有趣口感。我們會考量麥片中各種食材搭配得是否均衡和諧，種類是否豐富，以及食材的是否過關—畢竟，你總不希望在吃麥片的時候嚼到一顆哈喇味的杏仁。
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