1、發酵缸：小酒坊可以采用與經濟和環境合適的發酵缸來作為發酵容器。
2、粉碎機：除了大米和糯米外，其他糧食釀酒的都需加工粉碎，不銹鋼釀酒設備電話，粉碎后的糧食與酒曲充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵---。小酒坊購買一般小型粉碎機即可。
3、釀酒設備：釀酒設備又稱蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入釀酒設備中，用電或者煤加熱釀酒設備，將酒醅中的---、水以及各種有機物蒸餾分離。釀酒設備目前比較好的材質采用食品級304不銹鋼，小酒坊購買一次蒸100斤糧食或200斤糧食的釀酒技術即可，凡在我所購買釀酒設備提供整體的釀酒技術培訓，和技術指導。
其實，酒水市場的火熱是由其高---率帶來的。想想看，-、家庭聚會、紅白喜事，哪樣離得了白酒？中國是白酒生產大國，同時也是白酒消費大國。
首先，先來了解下做酒需要投入哪些成本。
釀酒創業需要有一定面積的場地、一套釀酒設備、白酒酒曲、發酵容器、存酒缸、一定數量的糧食及其他一些雜七雜八的配套工具。
當然，如果您準備投資一個大型酒廠，還需要用到白酒過濾設備、白酒灌裝線……。
以白酒設備為例，木質和磚混是古老的傳統
那么究竟是鋁質的釀酒設備好些還是不銹鋼的好些呢？---是各有各的好處，沒有的，只有較適合的，不銹鋼釀酒設備廠家，依據你情況而定。
鋁質釀酒設備仍然占據市場大部分份額，鋁密度小，因此鋁質釀酒設備通常很輕，云浮不銹鋼釀酒設備，易于搬運。鋁導熱性能好，因此鋁質釀酒設備的熱效率---，節省燃料，并且出酒快，出酒率高。因此鋁質釀酒設備要相對易被---。但因鋁材在焊接時會留下較為明顯的焊道，所以鋁質釀酒設備一般看起來略顯粗糙一些，且由于鋁的光澤度不高，使得鋁質
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