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在高壓政策下，商用廚房設(shè)備企業(yè)的生存難度必將進(jìn)一步加大，迪慶商用廚具報(bào)價(jià)，不達(dá)標(biāo)、研發(fā)能力弱、產(chǎn)能落后的企業(yè)很大可能會(huì)面臨被取締的---，那些注重產(chǎn)品研發(fā)、品牌塑造、建設(shè)的酒店廚房設(shè)備企業(yè)才會(huì)幸存，更有可能-蓬勃的發(fā)展，趨勢下，商用廚房設(shè)備企業(yè)不可懈怠
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，迪慶商用廚具批發(fā)，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
廚房內(nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)檢測部門檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，迪慶商用廚具，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時(shí)，這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。
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燃?xì)馐届易袪t：主要用于文火小火煲湯，在爐具上放置容積較小的容器進(jìn)行烹調(diào)。該爐具不要風(fēng)機(jī)，一般情況下使用6、7英寸文華爐頭燃燒器。包括雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐、十頭煲仔爐。煲仔爐爐頭的布局采用前后兩排，非客戶-要求不要分成前后三排靠墻的那一排不便于使用。在一些賣場、明檔等場所，可以根據(jù)使用需要將其前后爐頭擺置于兩個(gè)不同的平面上。
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